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关键词一：乙肝疫苗
成都地区乙肝疫苗使用情况总体良好
市民可放心使用
乙肝疫苗风波发生后，疫苗的质量安全再次引起广泛关注。
周万生表示，目前成都地区并不生产乙肝疫苗，成都地区使用的疫苗均是从外地生产，“上次疫苗事件出来以后，我们食品药品监督管理局对疫苗的流通和相关的管理更加重视，乙肝疫苗配送的过程，乙肝疫苗每一批出厂的产品要送到国家食品药品监督管理局下设的检测院，每一个批次都要抽检，抽检合格才能进入使用环节，这个使用环节是由各个省的卫生部门进行统一的采购，然后配送到市州，然后配送到各大医院进行使用。”周万生介绍：“成都地区的乙肝疫苗的使用情况，总的来说是好的，应该说和全国乙肝疫苗的形势是一致的，广大市民尽可能放心的使用。”
关键词二：年夜饭
针对餐馆超能力接待开展专项检查
提醒市民：吃饭最好不要“打拥堂”
除夕将至，不少市民已经开始预订年夜饭，有市民反映，一到了吃年夜饭的时候，预定的人太多了，餐饮企业一般会采用轮盘的方式就餐，每桌两个多小时，但这样容易导致食品安全得不到保障，对餐饮企业超能力接待顾客方面我们如何监管的？
成都食药监局餐饮服务监管处处长李宏坤介绍，成都市药监局每年针对超能力接待有专项的检查，“首先我们要求餐饮店根据自身的加工面积，还有设施设备和人员的配备，包括菜品的加工特色来核定每天和每餐的最大接待量，我们按照这个量来进行监督检查，这时候如果发生了严重的食品安全隐患，已经严重超出它的接待能力，我们会要求他立即停止经营。”
李宏坤在此提醒广大市民，消费者自己要学会保护自己，吃饭时最好不要“打拥堂”，在大年30或者是前两天，监督检查时如果发现有存在严重超能力接待，可能会引发食品安全的时候，食药监部门会立即要求餐饮店停止经营，“这时候希望我们还没有就餐，正在等待就餐的顾客能配合和理解我们，以自己和家人的食品安全身体健康为首要。”
