四川在线消息(记者 田珊 摄影 向宇)疫情防控期间，分餐公筷逐渐成为了不少市民的共同选择。近日，有网友在四川在线“问政四川”平台留言认为，“共饮同食存隐患，分餐公筷制应推行起来。”对此，四川在线记者对省政协委员、四川卫生康复职业学院党委书记、自贡市第四人民医院(自贡市急救中心)院长(主任)刘建辉，省政协委员、成都市第二人民医院检验科主任吕艳进行了采访。

刘建辉说：“这次疫情给我们的生活方式、工作方式、交友方式都带来了重大变化。分餐制是一种既节约又卫生的餐桌习惯，从医生的角度来说，我们是非常提倡的。”在谈到分餐公筷制习惯的养成时，刘建辉和吕艳不约而同地表示：让“小手牵大手”，从学校抓起，从孩子抓起是重要的方法。

吕艳介绍：“前段时间，网络上某机构做了实验，使用公筷和不用公筷的吃剩食物同时拿去做培养，研究菌落数，发现不用公筷的食物菌落数最少的都是使用公筷的很多倍。”同时，吕艳也表示，习惯的养成必然需要一定的时间，希望媒体也能加强这方面的报道和引导。