四川在线记者 张红霞

3月9日，位于成都青羊区的麦德龙“西城壹号”

店迎来了特殊的一天——作为麦德龙入蓉首店，开门营业20年，由过去闻名的仓储示商场，升级为数字化商场，首次对媒体开放。来自上海中国区总部的总裁康德、副总裁张宜业等专程到店，与记者和顾客见面，讲述麦德龙在数字化时代的发展攻略。

直击：仓储式变数字化

自2001年起，成都人熟悉的西二环路旁的麦德龙，在2020年底悄悄变了样。

一个变化是由过去的地面平层迁移到地下一层，全场5000多平方米；另一个变化是店内商品陈设大变样，记者们跟随麦德龙青羊店负责人周明在店内参观。

在现场，消费者张丽记得麦德龙以前的样子：飘着冷气的卖场里，高高的货架上分层摆着各式商品，消费者从架上取物。这种方式叫“仓储式”，成为过去近20年里麦德龙的“标准照”。

记者眼前的商场里，灰蓝色的地板，半人高、分门别类码放整齐的商品，有许多挂着特色标签。

“过去，麦德龙有2万多个商品品种，现在精减到了一万个，其中超过70%都是国内商品，品质都很好。”周明介绍，此次迁址也标志着麦德龙青羊商场将打破过去单一的卖场模式，借力以地铁经济为核心、集购物餐饮体验于一体的“一站式”商业街区。同时，基于深耕中国市场多年积累的经验，麦德龙在选品上力求做到广覆盖面、高差异化。

变化诸如：商品方面，更加突出特色——麦德龙设计的大百乐瓶装爆米花，邀请消费者试吃自有品牌的猪肉打包等。

商场方面，更加优化体验——扩大鱼类免费加工处理专区，免去消费者再加工繁琐。在肉类和烘焙区新增透明加工间，商品安全品质保证呈现为可视化。针对企事业单位食堂、餐厅等专业客户，商场按不同主题设置了主推商品展示，改进食品配送明星商品的高仓陈设，带来定制化高效服务。

数字化方面，推出“麦德龙到家”APP——商场内随处可见二维码，提供线上线下一体化会员服务麦德龙APP的全面应用也是此次焕新升级的亮点之一。打开麦德龙APP，商品信息、当前促销一目了然，自助购物方便快捷。

变身：麦德龙加快数字化步伐

麦德龙变身手术，在国内7座城市的26家门店依次推开，成都麦德龙青羊店是第二家升级亮相的数字化门店。

麦德龙的数据显示：2020年9月以来，升级首店麦德龙上海普陀商场起到了极好的样板作用，成绩亮眼，呈现了优于同期同城商场的销售表现。其中麦德龙为消费者精选的王牌单品更是表现突出，销量占比达15%，新增的烤制区、甜品坊、果汁吧等功能区广受欢迎，成为新的品类增长点，充分印证了消费者对门店创新升级的喜爱和认可。

尝试数字化，麦德龙去年5月份推出了PLUS会员，目前全国已经有170万付费会员体量，计划在今年年末做到200万至250万会员。针对会员，麦德龙从SKU库中精选了400个至500个精选商品，整个店面大概有1000个至1200个是PLUS会员商品。目前，线上销售额占比已达10%，精选出的PLUS商品占到了非常大的消费占比。

“我们想加速发展线上消费体系，包括增加对付费会员精选的商品。我们近期又推出了第二波的精选商品，刚才逛店的时候看到那些

特别标注出来的‘大麦王牌’，将更凸显麦德龙的特色，消费者会很喜欢。”康德说。

与此同此，消费者可以在APP上升级PLUS会员，享受PLUS会员权益。通过麦德龙APP配送到家服务，消费者不仅到店购物更便捷，还可在商场3至5公里范围内获得最快1小时送达到家的配送服务，满足居家消费场景下的品质需求。

“今年，我们将对国内10至10家门店进行数字化升级。在成都，除了已有的在青羊、锦江、高新店之外，还将在成华区新开一家店，在数字化方面，到时候会有更新、更亮眼的呈现。”康德透露。