
四川在线记者 韦维
清明节将至,大家吃青团了吗?
4月3日,四川在线记者走访发现,成都多家商超已将青团摆放在了主题专区等显眼的位置销售,推出的青团口味也颇“清奇”,螺蛳粉味、笋干味、凤爪味、酸菜鱼味、辣条味……略显“奇葩”的口味引来众多顾客驻足挑选购买。
“清明节都会买青团吃来,毕竟有节日的气氛。”不少消费者告诉记者,“每年都看到有新口味的青团出来,都会买一些尝个鲜,一年就一次嘛。”
虽然成为网红食品不过是近几年的事,青团的历史却可以追溯到一千多年前。它发源于寒食节、兴起于清明节,经历过从寒食到祭品再到时令佳品的转变。吃青团和缅怀先人、郊游踏青一样,都是清明节的传统习俗。