视频|到蓬安你不吃锅魁夹凉粉 等于你白去了

2021-04-15 15:46:25来源:四川在线编辑:陈鹏

四川在线记者 华小峰 摄

盛行南充一带的锅魁灌凉粉,以香、酥、脆、细嫩化渣的口感加之和川北凉粉的奇妙组合,又配以辨识度其高的方酥锅魁,可以说是在川北一带的名小吃中独树一帜。聂二娃本名聂维,十六年前结婚后就开起了锅魁夫妻店,去年还注册了“聂二娃”锅魁商标,如今两口子在蓬安县城锅魁打得风车斗转,每天光锅魁就要卖500多个,节假日更是供不应求。15日,临近中午,聂二娃的锅魁店就拥进不少食客,聂二娃说:“开分店迟早的事,今年不行就明年。”

幸福欢乐的聂二娃两口子

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