
四川在线记者 华小峰
深藏在成都八二小区一栋居民楼里的干海椒抄手是成都抄手届的传奇。七年前,它的创始人“胖姐”在小区一楼麻将铺里煮出了名震一时的干拌海椒抄手和松茸虾仁抄手后,引来无数食客追捧,许多外地游客都要跟着手机导航,七转八拐来居民楼里打卡。一时间抄手生意火了,原本安静的居民楼也是人声鼎沸,太过热闹。
5月20日中午1奌半,八二小区门口猛追湾东街,从小区内搬出的干海海椒抄手店。
去年四月,与干海椒抄手一墙之隔的八二小区另一美食传说“八二水饺”已经从院内搬到小区门口。“在小区开店这么久,说实话,确实是影响了小区居民生活。去年社区工作人员就积极动员我们搬出去。”干海椒抄手老板告诉记者,找新门面和装修就花费了很长时间,直到今年5月才安排妥当。
这是4年前拍摄的画面,这么多人在一栋宿舍单元门口,难以想象他们都在等候一碗抄手,图片中用4A纸做招牌的“八二水饺”当时就在干海椒抄手隔壁。
这是4年前的画面,小区居民单元内的八二抄手,窗台口还搭建梯子供食客进出。
5月20日,搬出宿舍区不久的八二干海椒抄手装饰一新,“用良心做好每一碗抄手”的牌匾很是醒目。各地食客依然很给面子,一到中午就准点把新店内外挤得满满当当。
一座老院落、一条茂密树荫中的老街上永远有碗美味在等着您。这就是成都的烟火气,也是这座城市迷人的地方。
老城区里的八二小区有众多美食宝藏