四川在线记者 王成栋

“一天一个价。”9月9日，瞅着稻谷收购价来到1.38元/斤，眉山种粮大户李相德做了一个决定：再租一个粮仓。

无独有偶，刚刚成都邛崃种粮大户周家林也决定，把新收的稻谷先存上一两个月。

眼下，四川秋粮收获已进入高峰时段。种粮大户们不约而同“惜售”的背后，是对于粮价走势的看好。但粮价真的会继续走高吗?眼下的“惜售”会是个好选择吗?

预判：

粮价高于往年，但回到去年同期价位可能性不高

“还不是去年的价格好，把大家期待都整高了。”谈到“惜售”的原因，周家林给出了理由。

此言非虚。去年秋季开镰后，谷价是“前低后高”。德阳广汉市种粮大户黄明水记得，去年国庆节前后，稻谷的收购价就已直冲1.5元/斤大关，是近年来种粮农户们难遇的好价钱。

四川省粮食和物资局相关负责人解释，去年初开始，受新冠肺炎疫情全球蔓延、部分产粮国迭遭自然灾害等影响，国内粮价整体上扬。特别是在去年秋收时节，受粮食收储加工企业急于补仓等影响，价格走高更为明显。

那么，去年的粮价走势会再重演吗?

对此，业内的看法是：今秋谷价肯定比往年高，但去年的价格“可遇不可求”。

比往年高的判断，来自于对一项政策审视。年初，农业农村部、国家粮食和物资储备局等部门明确，今年中晚籼稻最低收购价为1.28元/斤。鉴于当前市场价高于最低收购价，四川省粮食和物资储备局、中储粮成都分公司等单位和企业初步研判：今年，四川可能连续第二年不启动中晚籼稻托市收购。

可能不如去年，主要依据是粮食丰产的势头。“因为今年是个丰收年。”四川省农业农村厅相关负责人介绍，根据此前农业农村部会商，今年夏季，全国大部分粮食主产区雨情汛情平稳，因灾损失低于往年。

作为西部粮食主产省四川，洪涝灾害同样偏轻。来自四川省防汛抗旱指挥部的数据显示：四川主要产粮区沱江、安宁河、雅砻江、大渡河、涪江、岷江及沱江流域主汛期上游来水至少较去年偏少两成，整体洪灾害发生程度不高。

应对：

尽量先把“菜挖到篮子里”，如要“等一等”必须做好初加工

农情调度显示：截至9月9日，全省已收获大春粮食4864万亩，占应收面积的60%以上。其中，全川已收获水稻1914万亩，占总量的68%左右。

初步测产显示，全省大部分地区稻谷单产高于去年。 “一亩至少620公斤，比去年高了几十公斤。”周家林说，根据已收获的地块来看，今年又是个丰收年。

在此背景下，销售的选择，成为“丰产又丰收”的关键。那么，农户是否该“惜售”?

“要根据自己的情况来定，最好是把菜先挖到篮子里再说。”四川省农业农村厅种植业与农药肥料处相关负责人，对于小农户来说，按当前粮价销售的利润空间已算可观，“而且不用承担储存费用。”

至于种粮规模较大、总产量较高种粮大户，选择“等等看”的前提，是要确保烘干、储存设施能够跟得上。

“质优才能价高。”四川省粮食和物资储备局相关负责人透露，从目前市场透露出的信息来看，初加工(烘干、除杂、储存)相对较好的稻谷，价格较普通稻谷普遍高出10%上下。由此，如果选择“等一等再卖”，各种粮大户应强化产新稻谷的初加工。

据了解，除种粮大户自购自建烘干存储设备设施外，目前四川已要求各地粮食和物资储备系统的产后服务设施设备开足马力。此前，为应对收获期阴雨天气带来的粮食受潮霉变等问题，全川已布局建设产后服务项目353个，覆盖全省73个产粮大县。而这产后服务项目，在秋粮收获季可提供烘干、储存、除杂等服务事项。