四川在线记者 李寰

牛奶椒盐伍仁味月饼、绿茶雪丝椰蓉五味月饼、紫芋海盐芝士味月饼、樱花金沙奶黄味月饼、台式清香茉莉味月饼。这是近日由成都中医药大学推出的含有中医《黄帝内经》元素的月饼。上述月饼的颜色不是用食用色素染制而成，二是选用了相应颜色的食材制作。

据了解，本次推出的月饼上都刻有校训文字"厚德博学"或"精思笃行"。其中一类月饼口感绵沙、细腻，工艺上改变了以小麦粉做月饼的传统，这一品类以《黄帝内经》中"五色有五味，五行入五脏"的中医理论为制作理念，烘焙五种口味。

"黄帝内经里面有讲到，药食同源，所以饼皮的颜色不是食用色素染的，而是选择的用药食同源目录大纲里面带有颜色的食材做的。"成都中医药大学后勤基建处饮食服务中心工作人员介绍。

"比如金性为白，入肺，我们推出了牛奶椒盐伍仁味月饼；木性为青(绿)，入肝，推出绿茶雪丝椰蓉五味月饼；水性为黑入肾，推出紫芋海盐芝士味月饼；火性为红，入心，推出樱花金沙奶黄味月饼；土性为黄，入脾，推出台式清香茉莉味月饼。

除了新颖别致的新式月饼，该校还保留了往年的传统广式月饼。月饼中间刻着学校校徽，边框分别是学校中文名和英文名，饱含着独特的校园记忆。除此之外，月饼礼盒也呼应中医"五色五味"的理念，将体现中国传统文化和浓郁节日氛围的天坛、祥云、祥龙、圆月、玉兔、汉服等元素印在包装盒上。

图据成都中医药大学，综合温江融媒