
10月22日,第十八届成都国际美食节在成都万象城拉开帷幕。
本届美食节将持续到10月24日,期间,将有来自23个区(市)县将选拔名厨组成代表队,真刀真枪地围绕川菜烹饪技艺的传承与创新,开展川菜擂台赛的比拼。擂台赛邀请了7位专业评委,还开放了25个大众评委席位。
四川在线记者陈旻翔(翔子)作为资深美食爱好者,当然不会错过这一品饕餮的好机会,果断报了名,没想到幸运的成为了二十五分之一。
趁擂台赛还没开始,翔子先来到了美食节开幕式现场,这里有什么美味在等着大家呢?
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出品人:毛漫丁
策划:谭曦 赵丹 陈旻翔
编导/制作:陈旻翔 黄晓玲(实习)
四川日报全媒视觉中心出品