12月10日上午九点，由成都贝增云智科技科技有限公司、赑增商学院举办的“后疫情时代连锁加盟的思维破局”招商执行班，在成都万谷智慧产业园开课。这是西南连锁大学堂创始人、西南连锁咨询资深从业者——黄鹏出任赑增商学院院长以来，在成都开启的第一期精品小班培训课程。

格局打开 才能吸引优质加盟商

这次的培训课程吸引了包括小薇薇西昌火盆烧烤、鱼小喵在成都、喜公子、叁虎有料火锅、麻辣联萌、巧溢粥铺、頭号粥铺、烤鱼爱小龙虾等品牌的多位餐饮人参与学习。

“现在的创业门槛越来越高，就拿奶茶店来说，有品牌的加盟费已经从几万元涨到五十万元……”黄鹏在课程的一开始，便给大家举了一个身边的真实案例，讲述了某品牌奶茶是如何在短短几年时间内，做到1000+以上的加盟店。“是因为这个品牌打开了格局，吸引了人才，加上持续的培训，实现了总部和加盟店的同频，才有今天全面开花的局面。”

据了解，这期招商执行精品小班课为期两天，将围绕餐饮连锁品牌加盟战略、0-1阶段加盟的十大核心、招商标准化课程之特许经营法律基础、特许经营授权流程、建立加盟商合作关系、经营管理赋能培训等主题为企业解决招商加盟中的具体问题，破解困局。

干货满满 轻松收获

培训课堂上，黄鹏通过大量案例和多种形式的模拟互动，为学员们带来了一场兼具实用性和趣味性的专业培训。

某品牌主理人表示，能在年末参加这样一场学习，确实觉得很有收获，感觉忙了一年，经营中也遇到不少问题，始终没有找到答案，黄老师讲的内容对她来说很有触动，平时没有注意到的、被忽略的地方，一经点拨，感觉一下子明白了。

“比如今年的招商，除了受到大环境影响，我们的小伙伴都感觉推进越来越难，原来在招商之前，我们是没有分析客户类型的。为加盟商画像，将来会是我们今后需要特别关注的问题。”

“黄老师讲课的风格我很喜欢，干货很多，但不枯燥，可以在轻松的氛围中吸收到很多有用的东西。”另一家连锁餐饮负责人表示，课程中现场模拟招商给客户打回访电话的环节给他留下了深刻的印象，因为大家的表现基本还原了“被客户牵着鼻子走”的场景，这也是同行们在日常工作中容易“踩坑”的环节，而通过这次学习，大家终于了解到了怎样更高效地把客户谈下来的技巧。

线上运营平台+商学院 为餐饮品牌运营赋能

2021年，多位来自亚马逊、阿里等互联网公司高管、国内知名餐饮行业资深从业者齐聚成都，怀着为餐饮行业提供极致化运营服务的愿景，在成都创立了贝增云智科技有限公司。

据了解，该公司面向餐饮行业客户引流难、扩展慢、运营成本高等痛点，结合团队餐饮运营专家的多年实践，推出餐饮线上运营SAAS平台“贝增云”和“赑增商学”服务，为客户提供从开店模型设计、门店运营大数据分析、流量优化、精准获客，到运营咨询、招商加盟等多项服务，目前，公司已累计为近万家餐饮企业和门店提供了运营赋能服务。“我们计划利用三年的时间，通过赑增商学院的运营提升计划，为10万家餐饮品牌进行运营赋能。”公司负责人表示。

同时，由成都贝增云智创办的赑增商学院将汇聚行业投资人、品牌创始人、大众餐饮人和美食评论家，共同就餐饮行业趋势、经营模式、最新平台规则等问题进行研究，推出内容丰富的各类课程，结合具体案例进行剖析，同时为餐饮人和餐饮企业提供资源嫁接、社群运营、连锁加盟等咨询顾问服务，让更多的餐饮企业和从业者在激烈复杂的竞争中摆脱迷茫和焦虑，提升运营和盈利能力。