四川在线记者 向宇 摄

冬至这天，成都人大都会选择吃羊肉。有着成都“羊肉汤一条街”之称的小关庙街，是不少成都人吃羊肉喝羊汤的首选之地。21日清晨，小关庙街的各家羊肉店铺已经热络起来!

清晨食客就上门买羊汤

分装羊汤

虽然原材料端价格普遍上涨，冬至羊肉更为紧俏。但四川在线记者从小关庙走访来看，羊肉汤锅、熟羊肉价格涨幅并不明显，基本都维持在与去年相同的价格，大部分商家的熟羊肉价格都保持在98元/斤。

准备配菜

厨师准备食材

凌晨三点就开始准备羊汤配料

为了应对今年更多市民选择线上在家吃羊肉汤锅的消费方式，一大早，很多商家都忙着准备外卖的食材和调味料，很多店家都已经提前备好上千斤的羊肉、打好了上百个外卖的调味盒，就待外卖的配送。

外卖打包络绎不绝

200份羊汤外卖已送出