
赵国纬 王金良 四川在线记者 文莎 文/图
2月24日傍晚,宜宾五粮液机场。100只通过检疫、屠宰,脚戴二维码追溯信息的白鹅乘坐飞机飞往了杭州。几个小时后,它们将会被送往嘉兴酱鹅百年老店。明天,这批白鹅就会端上浙江市民的餐桌。
“从屏山产地到嘉兴餐桌,这一批仅仅是个良好的开始,接下来我们会与嘉兴味德丰食品有限公司进一步加强合作,建立长期稳定的产销关系,为嘉兴乃至长三角的市民提供更多更优质的白鹅制品。”嘉兴援派农业专家赵国纬说。
浙川白鹅,原名浙东白鹅,又名象山白鹅、绍兴白鹅,主要分布于浙江东部的宁波、绍兴等地。2021年,东西部协作浙江嘉兴援派农业专家王金良牵线搭桥将其引入屏山县,通过野化驯养试点并取得成功。
“高山果园新鲜的空气、温暖的气候和清新的环境,适宜白鹅放养。”王金良说。在茵红李等果树下开展种草养鹅,每亩地放养量不超过30只,进行低密度散养;同时在果园播种箭舌豌豆、黑麦草、紫花苜蓿等白鹅喜食牧草,即补充了营养又提高了品质,部分基地还种植了金银花等药用植物,白鹅取食后可以增强体质和生命活力。
“接下来,屏山县还将因地制宜、积极推广这种先进的立体生态循环农业模式,并在育雏基地和孵化基地上下功夫,进一步降低农户鹅苗购买成本,带动更多农户养殖并持续增收。”嘉兴援派屏山县委常委、副县长顾建忠表示,继茵红李后,浙川白鹅产业将成为屏山农民增收新的增长极,助推屏山脱贫后乡村振兴共同富裕。