市场解码丨水果大量上市,外省水果价格普涨

2022-05-12 21:03:37来源:四川在线编辑:郭书琼

四川在线记者 阚莹莹 文/图

4.99元一斤的本地西瓜,这是成都市双流区雅和南二路一水果店里,最便宜的西瓜。5月10日下午6点,刚下班的李雯路过这家平时经常光顾的水果店,西瓜被切成四分之一块,甚至是八分之一块,摆在了最显眼的位置,她停下脚步,挑选了最小的一块。随即店内广播响起——支付宝到账15元。

刘姐的水果店里,本地西瓜价格低于外地西瓜

进入5月,各类水果大量上市,如四川本地的枇杷、油桃、大樱桃,来自省外的西瓜、荔枝、芒果,以及进口榴莲等。“本地水果没怎么涨价,外省水果价格普遍上涨,单销售量下降不少。”水果店老板娘刘姐做了多年水果生意,今年的市场行情让她有些无奈。

上涨的大多为外省水果,哈密瓜批发价要3元1斤

5月10日上午10点,彭州市濛阳水果批发市场(以下简称濛阳市场),刚上市不久的汉源县大樱桃已经到了一天的销售尾声,另一边的枇杷区仍有大量货等待销售,市场办公室负责人洪士博明显感觉到,相比于去年同期,市场冷清了不少。

“与往年相比,水果各大品类均普遍涨价。5月份以来,交易量下滑明显,本应交易量上涨的劳动节节假日效应基本没有体现出来。”洪士博向记者出示了一份最新的市场水果批发价格汇总——

香蕉一件70—90元,去年同期一件40—60元。

哈密瓜一斤3元,去年同期一斤2元。

荔枝一斤10元以上,去年同期一斤7—8元。

而从批发市场再到消费者市场,价格还将提升。目前,濛阳市场外地西瓜批发价一斤2.3—2.4元,刘姐的水果店售价一斤6.8元。“麒麟瓜刚上市不久,也比去年涨了不少。去年这个时候的价格在4元左右。”刘姐告诉记者。

濛阳市场的价格汇总透露出一个信息——四川本地水果枇杷、大樱桃等品类大量上市,价格均与往年同比持平,上涨的大多为外省水果。

四川本地枇杷已大量上市

产地供应减少,运输成本增加

外省水果涨价,源于今年各产区产量不同程度的下降。

以荔枝为例,5月中旬正是荔枝开始大量上市的季节。但由于气候等原因,广东、广西等荔枝主要产区农业部门均预计今年产量将有不同程度下降。

茂名市农业部门统计,今年茂名荔枝种植面积约135万亩,预计将于5月中旬起陆续上市,目前全市荔枝总体来花率超85%,较去年成花率低10%,预计总体产量或小幅下降。玉林市农业部门则预计今年玉林荔枝产量与去年相比下降幅度较大,总产量预计达到中小年水平。其中妃子笑产量或稳定,但桂味、禾荔等品种成花率较低,影响总产量。

在濛阳市场内主要做荔枝和西瓜批发生意的龙老板对荔枝销量的下降深有感触,“现在荔枝刚上市,走货量普遍不高,多的时候一天能有400件,少的时候只有200件。”

运输成本的增加,又给上涨的价格添了一把火。“各地因疫情防控管理政策,货物流通及运输成本不稳定。”洪士博说。

价格的上涨,带来的则是销售量的下降。在刘姐的店里,很少西瓜能够整个卖出,绝大多数都是切块售卖,她期待过段时间四川本地西瓜大量上市,到时候价格会下降一些,销售量大一些。

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