四川在线记者 史晓露 摄影报道
川渝两地地域相接、气候相近、农业主导产业相似,如何合力推进农业高质量发展?
去年底,《成渝现代高效特色农业带建设规划》出台,为川渝两地“十四五”时期的农业合作和农业高质量发展擘画了路线图。
如今,合作取得新进展。6月16日,由重庆市农科院和四川省农科院联合承办的2022成渝地区双城经济圈(渝遂绵)农业科技成果推介会在重庆市潼南区举行,农业专家们在田间晒出上百项农业科技新成果,助力成渝现代高效特色农业带建设。
重点推介100项新优农业科技成果
水稻、小麦、玉米、油菜种子,琳琅满目的各类蔬菜瓜果……推介会的展台上,摆满了川渝两地农业科研院所和企业带来的农作物新品种和农产品加工品。
2022成渝地区双城经济圈(渝遂绵)农业科技成果推介会现场
“这次我们带来的都是拳头产品和技术。”四川省农科院相关负责人介绍,四川省农科院围绕重庆、遂宁、绵阳等地的农业主导产业和优势特色产业,遴选出了100项有代表性的农业科技成果,涵盖粮、油、果、蔬、畜、农机、加工等10个领域。
保障国家粮食安全,种子是关键。推介会上,四川省农科院重点展示了“川康优丝苗”“品香优美珍”等优质水稻新品种。“‘川康优丝苗’去年取得了亩产910.61公斤的四川丘区水稻高产纪录。”四川省农科院相关负责人介绍,这些水稻新品种还具有高产、高抗、米质优等特点,适应性广泛。
2022成渝地区双城经济圈(渝遂绵)农业科技成果推介会现场
在展台另一侧,煮熟的甜糯玉米引来参会者争相品鉴,“又甜又糯,好吃。”得到参会者的肯定后,重庆市农科院玉米研究所所长杨华抓住机会,赶忙推介:“这是我们带来的高营养甜糯玉米代表品种,这个品种叫‘渝黑甜糯950’,在甜和糯的基础上,花青素含量也非常高,由于质优价高,种植这个品种,每亩可多卖1000多元。”
2022成渝地区双城经济圈(渝遂绵)农业科技成果推介会现场
还有农业新技术上阵“打擂”。此次四川省农科院重点推介了36项新技术,包括梨、脆李、蓝莓高效栽培新技术,农产品加工技术及成套设备,蔬菜水果绿色保鲜与数字化供应链技术等。
“这是食用菌系列代用茶,既能体验茶香,还有保健作用。”现场,四川省食用菌研究所博士许瀛引一边端起茶饮,一边向参会者介绍,四川省食用菌研究所已针对食用菌特色的药用功能和风味物质研发出系列产品,包括食用菌系列代用茶、猴头菇咀嚼片,羊肚菌调味粉等。
2022成渝地区双城经济圈(渝遂绵)农业科技成果推介会现场
作为国内最早实现羊肚菌商业化栽培的单位,四川省农科院的羊肚菌栽培技术已在全国得到推广,目前羊肚菌等食用菌产业已成为乡村振兴中的富民产业。“随着深加工产品技术的推广,未来食用菌将实现更大的经济价值。”许瀛引说。
聚焦柠檬等重点领域深化合作
在潼南国家现代农业产业园核心区的柠檬种苗繁育中心,大棚内的柠檬种苗翠绿葱茏,重庆市农科院在田间展示了柠檬无病种苗繁育技术、黄脉病智能诊断技术等4项农业技术。
安岳和潼南是全国柠檬的主产区,两地柠檬总产量占全国9成以上。但近年来病虫害成为产业发展的一大威胁。
“2014年安岳部分柠檬种植区域感染了黄脉病,这种病堪称柠檬的‘癌症’,传染性极强,会造成柠檬减产甚至绝收。”安岳县柠檬科技研究所所长、国家现代农业(柑橘)产业技术体系安岳柠檬试验站站长何绍国介绍,在川渝两地农业科研单位的技术指导下,目前全县柠檬黄脉病已得到控制。
不过,当前产业发展仍面临不小挑战,特别是柠檬价格受疫情和全球产量影响较大。“中国柠檬产量不足全球产量的10%,缺少话语权。”何绍国坦言,去年国际市场柠檬价格偏低,安岳柠檬以内销为主,出口量不到总产量的8%,果园收购价为5.2元/公斤,比行情好的年份跌去了一半。
聚焦柠檬产业发展,2021年重庆就提出,加快推进潼南、大足和安岳融合发展,建设“柠檬金三角”,共同打造中国柠檬品牌。《成渝现代高效特色农业带建设规划》也明确提出要打造安岳、潼南、大足优质柠檬产业区。
会场上,两地农业专家为柠檬发展支招。“柠檬以鲜食为主,当前开发的休闲食品众多,但缺乏爆款。”四川省农科院加工所党委书记、研究员朱永清举例,去年四川的一家食品企业生产的一款“烧椒酱”产品,依靠线上渠道和直播带货,取得了单品销售额突破1亿元的成绩,“关键要认真分析消费群体、瞄准细分市场做产品开发。除了C端(个人用户),还要瞄准B端(企业用户)市场,比如为饮品店提供原料。”
不只是柠檬产业,川渝两地在粮油、生猪、蔬菜等方面也有突出优势。建设国家优质高产高效粮油保障基地、国家优质商品猪战略保障基地已被列为成渝现代高效特色农业带建设的重点任务。
四川省农科院相关负责人表示,下一步两地科研单位还要在协同攻关、品种选育、人才培养等方面加强合作,形成1+1>2的效应,为实现成渝地区农业农村现代化注入强劲动力。