四川在线记者 王成栋

9月2日，记者从四川省发展改革委获悉，近期四川将启动两批次省级政府猪肉储备投放，预计投放总量将超过一千吨。这也是今年以来，四川首次启动省级政府猪肉储备投放。

具体投放方式上，将以成都为中心，由遂宁市高金食品有限公司、四川省食品有限责任公司两家此前承担省级政府猪肉储备收储的企业按照市场价销售。今年2月和4月，前述两家企业先后两次参与省级政府猪肉储备收储。

此外，省发展改革委还将同步指导各市（州）抓紧开展地方政府猪肉储备投放，与此前国家投放中央猪肉储备工作形成合力，进一步平衡市场猪肉供给。

除投放省级政府猪肉储备，省发展改革委还将对各生猪生产龙头企业、屠宰企业进行调度，以确保企业正常出栏、有序释放猪肉库存和合理增加市场供应，共同维护猪肉市场稳定。

省发展改革委相关负责人解释，眼下投放省级政府猪肉储备，主要出于两层因素考量：当前猪肉价格上涨过快；成都等地疫情防控形势下，稳定猪肉市场供给需要拿出硬举措。

监测显示，当前四川生猪价格呈现快速回升的态势。9月1日，全省生猪平均出栏价为11.63元/斤，较上周同期上涨4.05%，当日猪粮比价为7.25：1（出栏猪价与玉米价格比值，7：1为养殖户盈亏平衡点）。