四川在线记者 张敏
“再拼一个青川白茶和特产的礼包。”5月6日,广元市青川县沙州镇青坪村村民强锡香又接到了客户的电话。今年强锡香向村集体承包的200亩茶园,共采摘鲜叶4000多斤,目前销售额已达到70多万元。“白茶就是我家的致富茶。”强锡香自豪地说。
强锡香口中的白茶,与千里之外的浙江有着不同寻常的渊源。
2018年4月,浙江安吉县黄杜村20名党员给习近平总书记写信,汇报了种植白茶致富的情况,提出愿意捐赠1500万株白茶苗,帮助贫困地区群众脱贫。习近平总书记作出重要指示,肯定他们的做法,强调增强饮水思源、不忘党恩的意识,弘扬为党分忧、先富帮后富的精神,对于打赢脱贫攻坚战很有意义。
随后浙江安吉向四川、湖南、贵州3省5县捐赠近3000万株茶苗,青川是四川省唯一的受捐县。
青青白茶苗,浓浓帮扶情。经过几年努力,来自浙江安吉的“白叶一号”已在青川扎下深根。自2022年首次大规模采摘以来,今年青川的“白叶一号”产量有了明显提升,预计全年能产干茶4700斤,实现销售收入1400万元。
一叶白茶紧紧联系起浙江与青川,续写着“一片叶子富了一方百姓”的故事。
沙州镇青坪村村民开展茶园管护。高志农 摄
助农种茶
“扶贫苗”成了“致富茶”
“这两天要注意茶园除草,除掉有害的杂草,留下不抢肥、能遮阴的草。”5月6日,沙州镇青坪村“白叶一号”茶叶产业基地里,青川县茶产业发展事务中心主任马浩强正在给村民们讲解茶园管护知识。
强锡香仔细记下管护要点。这几年,不管是浙江专家还是县上专家举办的培训,她总是一堂课不落。
2018年,常年在外务工的强锡香回到青坪村。从安吉“白叶一号”送到青川的第一天,从种植到管护、采摘,她全程参与、见证了“白叶一号”在青川的发展,也让自己得到发展和提升。
被村集体聘请为白茶基地管护负责人后,强锡香几乎每天从早到晚泡在茶园里,查看茶苗长势、除草施肥、挖排水沟,参加白茶管护知识培训,向浙江专家和县上农业专家学习请教……经过3年的历练,她已经成为村里小有名气的“行家里手”。
去年,青川县开始探索“返租倒包”的经营模式,将茶园分包到户,让群众参与到白茶管护、采摘、加工、销售中,把群众利益嵌进白茶产业链中。
“白叶一号”扎根青川已成为带动当地群众增收致富重要产业。高志农 摄
抓住难得的机遇,强锡香承包了200亩白茶。去年初采,她销售了200余斤鲜叶和几十斤干茶,收入3万余元。今年,茶园已产出4000余斤鲜叶,当季鲜叶和干叶累计卖了70多万元。
像强锡香这样受益于“白叶一号”的茶农,在青川还有不少。关庄镇固井村年近七旬的李得兵,承包了8亩茶园,今年他家采了100多斤茶叶,加上管护费,有3万多元的收入。李得兵说,“这把年纪了,还能有这个收入,已经很满意了。”
截至目前,在浙江的帮助下,青川县已陆续建成“白叶一号”标准化种植基地7075.5亩,部分已满3年的茶园今年预计可采鲜叶1.7万斤,实现销售1000万元以上。若全部进入盛产期后,预计年产值可达5.3亿元以上,带动900余户茶农稳定增收。
青川白茶加工厂房。青川县融媒体中心 供图
科技赋能
“普通茶”成了“科技茶”
在青坪村“白叶一号”基地茶园里,记者发现,错落有致的梯田埂上,有监控摄像头、数字显示屏等“科技范儿”十足的设备。数字显示屏上,茶园温度、湿度等一目了然。
马浩强介绍,2021年,以新一轮东西部协作为契机,青川县、杭州市西湖区投入东西部协作资金150万元,在青坪村“白叶一号”茶叶产业基地中,选取150亩茶园开展数字化种植管护试点,打造“白叶一号”数字驾驶舱。数字驾驶舱连接22个摄像头,可展示每个地块茶园茶苗的情况。数字驾驶舱能够采集茶叶生长环境数据,实现精准管护。
“青川茶智”数字化平台。青川县融媒体中心 供图
不仅如此,茶农也能通过数字驾驶舱与浙江茶叶专家进行对话。“我们经常有些建议或疑问,都会咨询浙江的专家。”强锡香说:“相当于坐到屋里也可以把浙江的技术学到青川来,方便得很。”
目前,青川数字化种植已经覆盖了沙州、木鱼、蒿溪3个乡镇共1178亩茶园。
在蒿溪回族乡地坪村的杭广茶叶产业综合体里,全自动茶叶杀青机开动,经过杀青、理条、炒制等工序,一批扁形绿茶新鲜出炉。去年,西湖区投资1200多万元,在地坪村启动杭广茶叶产业综合体项目建设,建成集茶叶加工、观光研学、餐饮住宿等为一体的综合体。
挂职青川县委常委、副县长的浙江杭州援川干部何立剑介绍,以新一轮东西部协作为契机,西湖区发挥数字经济先发优势,建设了“青川茶智”数字综合服务平台,通过数字化赋能青川茶产业发展,将青川茶产业从传统农业生产模式转变为高产、高效、低耗、优质、生态和安全的智慧农业模式,打造东西部协作数字乡村领域实践样本。
增效提能
“地方茶”变“名牌茶”
“现在青川的白茶,干叶每斤价格在2000—6000元,身价翻了好几倍。这是试产时想都不敢想的。”马浩强说,这得益于浙江亲人无私的帮扶。
为了帮助青川“白叶一号”走出大山,西湖区从提升制茶水平出发,在沙州、蒿溪两个乡镇建设了“东西部协作炒茶工坊”,不仅无偿提供制茶设备,还从浙江聘请多名制茶专家,通过蹲点指导、现场教学、名师带徒等方式,手把手教技术,大幅提升青川白茶的品质。
制茶师手工炒制“白叶一号”。青川县融媒体中心 供图
在品牌营销方面,浙茶集团与青川县签订“白叶一号·携茶”注册商标无偿使用授权协议,依托电商平台和浙商群体,共同提升“白叶一号”品牌影响力。浙江省供销合作社联合社、杭州市供销合作社联合社等也利用自身的销售网络持续推介青川“白叶一号”。
“茶产业是青川的主导产业,‘白叶一号’又是浙广协作情谊的结晶,必须尽全力将其发展好。”何立剑表示,浙江将继续通过带技术、带设备、带订单的产业帮扶措施,全面提升包括“白叶一号”在内的青川茶叶品牌品质,打造东西部协作的青川样板,实现一片叶子再富一方百姓。
今年3月,青川县还与浙江省安吉县达成共识,建立长期、紧密、稳定的合作关系,努力向全产业链延伸,增强在种植、加工、品牌、营销等方面的经验分享、技术交流、销售互助,实现合作共赢。