
四川在线记者 石小宏
中秋国庆假期,不少人都会好好地享受美食。但对糖尿病患者来说,饮食“放纵”后的血糖波动大,很容易变成“甜蜜的负担”。“糖友”们怎样才能减少节日“负担”呢?就此,成都市第二人民医院内分泌内科的曾菁医生提醒“糖友”们饮食上要注意几点。
01
蛋糕、沙琪玛、披萨、汉堡、饼干、油饼、奶油面包、奶茶、巧克力、糖果、速溶咖啡等加工食品中存在大量反式脂肪酸及精细碳水化合物,升糖指数很高,应尽量少吃。
02
动物内脏、蛋黄、鱿鱼等胆固醇含量高,建议少吃,胆固醇摄入每天不超过300毫克。
03
坚果、海鱼和绝大多数植物油中存在不饱和脂肪酸,可适当增加摄入,也要注意控制摄入量。
04
糖友每日需保证主食摄入量,种类以粗细搭配利于控糖,全谷物、杂豆类宜占主食摄入量的三分之一。
05
鱼、禽、肉、蛋、豆制品富含优质蛋白质,常吃鱼、禽,适量吃畜肉,同时尽量减少肥肉摄入。
06
尽量不饮酒。15克酒精的热量约相当于30克主食的热量。尤其糖友不得空腹饮酒,以免引发低血糖。
假期期间,不少“糖友”在游玩各地的喜悦中,常常忘记携带降糖药物或者错过检测血糖时间,这些都会引起血糖波动,而且不容易被察觉。所以,请谨记随身携带降糖药物及便携式血糖监测设备,健康快乐过节。