四川在线记者 杨艺茂

10月31日晚，2023全国金秋购物节暨第二届中国(四川)国际熊猫消费节的重要活动——“蜀里安逸 金牛飨宴”首届金牛国际美食节在成都金牛宾馆开幕。本次活动由四川省‬旅投集团联动四川省文化和旅游厅举行，以此展示安逸酒店集团、金牛宾馆的新形象、新风貌，推广安逸特色美食，吸引广大游客。

特色美食

此次美食节将为广大市民群众及外地游客朋友提供全新的安逸美食体验，让各界人士都能感受到川菜的独特魅力。记者了解到，美食节的主打菜品为国宾馆特色菜和川内地方特色菜品，如雪花牛肉、浓汁鲍鱼、碳烤生蚝、乐山钵钵鸡、临江鳝丝等。明档展示特色菜式，同时以自助餐形式呈现，让食客们零距离了解川菜美食文化，品尝美味佳肴。

参与活动的自营及在管酒店现场‬展示了全省21个市州的特色美食，呈现了一场充满烟火气息的饕餮盛宴，让每一位食客乘兴而来，尽兴而归。

四川省旅投集团有关负责人介绍，此次“蜀里安逸 金牛飨宴”首届金牛国际美食节，不仅为安逸酒店集团和金牛宾馆带来了新的机遇和发展，也让更多人走进安逸、感受安逸、记住安逸，同时也进一步宣传和推广了四川本地特色美食，以美食承文化，以创新促消费，不断为推动川菜文化的传承与发展贡献智慧和力量。

(四川省旅投集团供图)