四川在线记者 曾小清 宁蕖 蒲南溪 摄影 李志强 发自浙江湖州

进入温室前要全身消毒；番茄苗悬于“空中”，番茄果挂坠其间；工人们乘轨道车，在玻璃大棚中穿梭、采摘、分拣；水肥一体滴灌系统一刻不休，给每只番茄“投喂”均匀、充足的养分……走进浙江省湖州市德清县水木莫干山都市农业综合体的大棚内，一幅“工厂化”的现代农业景象跃然眼前。

德清水木莫干山都市农业综合体蔬菜工厂是国内首个具备全系自主知识产权的蔬菜工厂。

“在我们这个‘蔬菜工厂’里，每一棵植株吸收、蒸发了多少水分，都可以通过数据化系统，进行可视化展示。”浙江水木九天现代农业科技股份有限公司厂长李佳幸告诉记者，通过智能化设备的应用，工厂内番茄采摘期从两个月提升至全年，1万多株番茄年产量达31万公斤，比传统种植模式下产量高5—10倍。

近年来，以现代化设施为基础而建立的“设施农业”已不鲜见，但在德清的这个“蔬菜工厂”里，记者还是发现了一些不一样的地方——在如同车间般整齐的种植架下，摆放着几个方方正正的箱子。

“这些是熊蜂，给番茄授粉用的。”李佳幸告诉记者。

在“蔬菜工厂”中，通过智能设备控制环境条件，实现了全年度连续生产薄皮沙瓤的番茄。

既然种植、浇灌等环节已经实现了全自动化，为什么授粉环节不采用现代化设施？答案很简单，因为“不划算”，“一箱熊蜂四百多元，可以用一至两个月，目前这个九百平方米的参观区，只需要一箱就够了，如果采用机械化设备，远远不止这个价。”李佳幸说。

作为促进农业提质增效的重要抓手，“设施农业”近年来成为了各地热捧的对象，“但投资大，周期长，产品利润相对于工业较低，是目前设施农业面临的瓶颈。”李佳幸说，要发展设施农业，就必须提高资源利用效率。

如何才能做到“高效率”？

“我们在关键环节推进技术创新，如利用物联网环控系统精准调节温室温度、湿度、光照、通风等，为植株的生长提供舒适的环境；利用智能水肥一体化灌溉系统，可节约90%的灌溉用水，50%肥料；自动化能源管控系统，结合能源成本管理与环境控制模型，将自动进行能源管理等。像授粉这种环节，我们就采用熊蜂授粉。”在李佳幸看来，设施农业在追求现代化的同时，更要考虑各种生态系统，要将多学科综合利用用以解决生产中的问题和需求，聚焦难点堵点。

碳中和蔬菜工厂项目利用电厂发电产生的热气给大棚加热，节约了电能。受访者供图

为此，该项目还配套建设了6600平方米现代农业科技创新中心。

“以这个基地为孵化中心，我们还在河南建设了‘碳中和蔬菜工厂’利用电厂发电产生的余热给大棚增温，大大降低了大棚的能源成本，同时，温室也起到了固碳的作用。此外，我们还建设了一个‘天空农场’，把农场建设在工业厂房上层，节约了土地资源。”李佳幸告诉记者。