四川在线记者 杨艺茂
12月22日,时值冬至节气,以“思念家乡的一碗羊肉汤”为主题的2023简阳第二十届羊肉美食文化旅游季正式拉开帷幕。
启动仪式上,一部依托唐宋文化脉络,以北宋文学家、美食家苏东坡为人物主线的情景剧《梦回天府雄州》上演,围绕东坡先生与“羊蝎子”的深厚渊源文化展开,通过中式美学、古今菜式对比等元素,将羊汤文化中的饮食百态、生活风貌、风雅逸趣娓娓呈现。不仅如此,以川剧为主的表演形式,融合现代流行街舞,加以川菜吼堂官独有的吼堂人声形式,上演一出新老文化融合,突破创新的“新川剧秀”,并在节目演绎中巧妙融合成德眉资的“羊”文化特有元素。
羊肉汤,已经从一枚美食标签成为大众的一项感官记忆,更铸就了简阳的一张城市名片。现场,成都、德阳、眉山、资阳相关行业协会代表共同签署美食战略合作协议,进一步推动成德眉资同城化发展。
据了解,在羊肉美食文化旅游季活动期间,简州大耳羊和双流麻羊还将进行“联动”,开通简阳到双流的羊肉美食大巴特色线路,实现两大“羊”品牌的共赢,进一步提升简阳的文化旅游吸引力、供给力、竞争力。
“当下,简阳正在破题‘有优势农产品,无优势品牌’的产业瓶颈,加强简州大耳羊品种培育、品质提升、品牌打造。同时,以‘羊’为媒,以节会友,加强区域协作,共促区域发展,持续扩大简阳城市美誉度和影响力。”简阳市文化体育和旅游局有关负责人介绍道。
(简阳市文化体育和旅游局供图)