四川在线记者 张斌

近日，商务部公示了2023年评选认定的“中华老字号”名单，四川张飞牛肉有限公司和四川南充六合（集团）有限责任公司同时上榜。而此前商务部公示的全国“中华老字号”复核结果显示，名单中的6家南充在营企业全部通过复核。这意味着，目前南充已有“中华老字号”企业8家。

南充市商务局相关负责人介绍，为了帮助“老字号”企业擦亮“金招牌”，南充从老字号传承、品牌创建、梯度培育等角度入手，建立起一系列保护传承和创新发展机制。

阆中市组织四川保宁醋有限公司等老字号企业参与建设“老字号数字博物馆”，保留传承历史；支持四川张飞牛肉有限公司等老字号企业与南充文化旅游职业学院开展合作，以科研力量赋能“老字号”品牌创建；支持符合“老字号”示范创建条件的企业申报创建“四川老字号”和“中华老字号”。目前，阆中共有“中华老字号”企业4家，“四川老字号”企业2家。

老字号企业——四川保宁醋有限公司展示保宁醋酿制技艺。（资料图）任冠金摄

为维护“老字号”企业的品牌价值，1月5日，四川张飞牛肉有限公司与中国人民财产保险股份有限公司南充市分公司签订了商标被侵权损失保险，企业商标遭遇侵权后，所造成的直接经济损失及维权费用，在保障额度内都可以得到赔偿。

此外，南充市商务局等部门还准备研究出台南充老字号示范创建管理办法，梯次建立南充老字号品牌企业储备库。