四川在线记者 范芮菱 李婷 韦维 摄影报道
圆桌嘉宾：
省人大代表、宜宾市人大常委会主任 陈政
省人大代表、宜宾五粮液股份有限公司质量管理部部长 安明哲
省政协委员、泸州市政协主席 田亚东
省政协委员、四川郎酒股份有限公司副总经理 沈毅
省政协十三届二次会议列席人员、射洪市政协主席 邓茂
白酒是四川最具特色的传统优势产业之一。省委十二届三次全会提出，要着力建设世界级优质白酒产业集群，巩固提升川酒品质和美誉度，提高全球市场份额。省委经济工作会议提出，要紧紧围绕工业兴省制造强省，加快传统优势产业转型升级，深入实施六大优势产业提质倍增行动。
今年政府工作报告中明确，要发展壮大特色优势产业，发展世界级优质白酒产业集群，高水平规划建设四川中国白酒博物馆等。
今年两会上，省政协委员、省政协港澳台侨和外事委员会副主任罗佳明建议：在每年9月19日举行“川酒文化周”，作为川酒一年一度的“粉丝活动”来打造孵化，提升川酒品牌影响力和知名度，引领新一轮川酒产业高质量发展浪潮。
这一建议，引起了与会代表委员们的热烈讨论。1月24日，四川在线记者邀请部分参加省两会的人大代表、政协委员和列席人员，一起聊一聊如何通过“川酒文化周”的打造，让川酒“出彩”“出圈”？
酒都宜宾，三江汇流。曾朗 摄
怎么看？
打造“川酒文化周”既能提升川酒品牌影响力，又能激发消费潜能
记者：对于打造“川酒文化周”这一建议，您怎么看？
陈政：目前国内白酒市场之间的竞争已经演变为由单独的企业价值竞争，转变为知名优质产区价值的整体竞争，对于一些白酒企业相对集中的地区，打造一个好的产区概念将在很大程度上有助于整个地区白酒产业的共同发展。
目前，中国白酒向“产区化、品牌化、品质化”转型的趋势已是必然，加大产区品牌宣传，是川酒产区适应白酒行业转型的客观需要。举办“川酒文化周”，有利于传播川酒悠久的酿造历史、博大精深的酒文化，助力坚实酒产业支撑。
四川泸州白酒产业园区鸟瞰。泸州市酒业发展促进局供图
安明哲：川酒具有深厚的文化底蕴和精湛的工艺传承，有着“川酒甲天下”的美誉。我省提出“打造世界级白酒产业集群”“建设国际蒸馏酒品牌中心”等战略部署，都要求川酒亟需要打造世界级的品牌IP，以此构建具有四川特色的川酒价值话语体系，在川酒品牌文化保护、挖掘、表达、宣传、体验上实现突破，全力推动打破浓香白酒的窖池认知、酒度认知、勾调认知、老酒认知、健康认知误区，以大平台、优内容、高声量讲好新时期浓香四溢的川酒故事，实现川酒文化的创造性转化和创新性发展。因此，打造“川酒文化周”是很有必要的。
田亚东：这件建议很好，我非常赞同。今年政府工作报告提到，要着力挖掘和释放内需潜力，形成消费和投资相互促进的良性循环。我认为打造“川酒文化周”，是激发有潜能的消费、培育出新的经济增长点的有力举措。
目前，贵州省每年9月9日、山西每年9月26日、江苏每年6月都分别举行白酒文化类活动。相比较其他知名产区，四川现在还没有一个全省集中打造的白酒文化周。打造“川酒文化周”，可以整合省内白酒文化资源，展现四川白酒文化魅力，和其他产区白酒文化形成良性市场文化交流。
打造世界级优质白酒产业集群，是省委省政府提出的重要决策部署，旨在推进四川省白酒产业的发展和升级。在此背景下，打造“川酒文化周”，可以为构建与“世界级白酒产业集群”相匹配的川酒世界级品牌IP作出重要支撑。
邓茂：在四川，聚集着五粮液、泸州老窖、射洪沱牌舍得等众多浓香型白酒，以及郎酒为龙头的多款酱香型白酒。这样强大的品牌矩阵，是我们做大做强川酒品牌的最大底气。但我们不得不承认，川酒当前的宣传相对比较零散，没有形成矩阵和合力。因此，打造“川酒文化周”，将有助于提升川酒整体品牌影响力。同时，厚重的历史文化是根植川酒的魂脉，“川酒文化周”能够帮助我们把川酒文化传承好、宣传好、发扬好。
怎么办？
将“川酒文化周”作为展示推广川酒文化的重要平台
记者：对于如何打造“川酒文化周”，您有什么建议？
陈政：我建议以打造“川酒文化周”为契机，省上加大川酒产区宣传力度，成立专项工作领导小组，研究制定产区宣传策划方案，统筹推动全省白酒产区宣传工作。支持开展以产区为名的全国范围的推介推广活动，并建立产区线上推广体系，通过各类宣传推介活动和产品创新，进一步提升川酒市场和消费者的认可度。
田亚东：我认为，将“川酒文化周”作为展示和推广川酒文化的重要平台，与“共建国际蒸馏酒品牌中心”目标是高度一致的。
可以将两者相结合打造。首先，在“川酒文化周”活动中，可以设立国际蒸馏酒品牌的展示区域，邀请全球的蒸馏酒品牌参与，让更多的国际人士了解和认识川酒的品牌和品质。其次，可以结合国际蒸馏酒大会等活动，邀请国际酒业专家、企业代表等共同探讨川酒的未来发展。再次，还可以通过国际蒸馏酒品牌中心平台与国际媒体合作，进一步提高川酒品牌在国际上的知名度和美誉度。
此外，建议加快四川中国白酒博物馆建设，并将“川酒文化周”与四川中国白酒博物馆相结合，大力推动酒文旅融合发展，提升品牌的附加值和竞争力，打造世界级酒文化名片。
沈毅：要推动川酒高质量发展，打造全国白酒全产业链示范区，必须在川酒集中推广宣传上下功夫。相较于核心在于拓宽渠道、促进销售的博览会，“川酒文化周”更加注重川酒的文化内核，以及对川酒整体品牌形象的塑造。如果“川酒文化周”中加入丰富多彩的体验环节，老百姓的参与感与融入感也会更强。
怎么干？
要利用“川酒文化周”借势借智，共同做大做强川酒品牌
记者：对于“川酒文化周”这一活动，当地相关部门和酒企将如何参与？
田亚东：打造“川酒文化周”，一方面有助于汇聚各方酒业人士和专家，能为泸州白酒产业和川酒产业提供一个交流合作的平台，推动泸州白酒产业创新发展。另一方面，有助于提升川酒产业的集群效应，促进白酒产业链上下游企业的合作和协同发展。泸州将依托千亿白酒产业园区和中国国际酒业博览会平台，发挥泸州老窖、郎酒、四川酒业等知名酒企优势，通过举办展会、品鉴会、论坛等形式，积极参与“川酒文化周”活动，共同做大做强川酒品牌。
“四川白酒川东北产区”授牌。大会组委会供图
邓茂：2023年，以遂宁为核心的川酒第五大产区正式成立，填补了川东北白酒产区化发展的空白。我们将积极扛起第五大产区发展旗帜，联合产区企业，以川酒第五产区的名义整体联动，抱团发展。
“川酒文化周”等活动平台，能够反哺川酒第五大产区尽快做大做强，形成川酒产区化发展新的增长极。因此，我们将积极参与其中，既做川酒产业的躬耕者，也做川酒文化的践行者。
沈毅：要依托大型展会平台，丰富“川酒文化周”活动内容，特别是注重“川酒”搭配“川菜”，品“川菜”喝“川酒”，让“美酒”与“美食”相得益彰、相映成辉，体现四川方方面面的安逸和美好。
此外，我们还可以从“淄博烧烤”“哈尔滨”出圈等案例中得到启发，那就是一定要把“川酒文化周”的相关配套服务做好，让参与“川酒文化周”的群众来了不想走，走了还想来。
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