张天文 广安观察 彭娟 视频剪辑 吴迪

3月21日，广安最大白茶基地——邻水县丰禾镇关口村的白茶基地里，梯田上绿油油的茶树向远处延伸开来，苍翠欲滴的白茶嫩芽长势喜人，100多名采茶工人腰挎竹篓在茶园间穿梭，按照一芽一叶的标准进行今年的“第一采”。而这批刚采下的新茶，将被送往近2公里外的茶叶加工厂内进行后续加工。

采茶工人腰挎竹篓在白茶基地茶园间穿梭。 张天文 摄

“今年基地的产茶量预计可达3万吨，这个新建好的加工厂正好派上用场，目前已上了一条生产线，每天可加工1200斤干茶。”来自浙江安吉的邻水白茶基地业主叶春伟介绍，当日正式投用的加工厂位于丰禾镇场镇上，距离白茶基地仅需十几分钟车程。在此以前，茶叶需要送往邻近的达州市大竹县进行加工。“整个加工厂面积1.2万平方米，预计3年内将上5条生产线，为后续白茶基地规模扩大做好准备。”

除加工干茶外，该加工厂后续还计划生产茶咖、茶饮料等，加强精深加工，延长白茶的产业链，也将进一步打造“邻水白茶”品牌。

“那边是今年1月刚种完的5000多亩‘白茶一号’，现在整个白茶基地的面积已有7000多亩了，包含极白、金镶玉，白茶一号等4个品种。”站在白茶基地观景台上，该基地现场负责人熊以宽指向另一个山头说着。远眺过去，隐约能看见黄土之上有一簇簇绿苗。

邻水白茶基地里，绿油油的茶树向远处延伸开来。 张天文 摄

值得一提的是，这5000亩白茶种植只用了近两个月，比以往节省了一半的时间，这得益于去年11月通车的道路——新建及改扩建里程47公里的邻水县明月山西麓旅游环线，让人员设备能快速入场。

“近期正值白茶基地的采摘时节，预计将有来自省内外的1000名采茶工人进场采摘。”熊以宽说，加工厂投用、环线通车，让白茶基地更能游刃有余地应对这个每年最忙碌的采摘期。

有了新加工厂、新道路，叶春伟更有信心和底气将白茶基地扩容。“预计今年底，我们还将在关口村再种下3000亩白茶，最终串联成万亩茶园。”叶春伟信心满满地说。

围绕茶叶“做文章”，白茶基地延伸的产业链还不仅于此。当地还与叶春伟共同规划了茶文旅项目，依托白茶基地，按照“生态+观光旅游”模式，建设观光旅游茶园、茶民宿、采摘品茗休闲体验示范园，积极开展课外体验、茶叶采摘、茶园研学、企业团建等活动，联动一二三产业融合发展，带动茶区茶农户增收。