小时候看《七龙珠》最大的疑问就是，天津饭到底是什么饭？

天津饭在中国并不普及，但在日本中餐馆中却广受欢迎。许多去过日本的朋友都会感叹，中华料理店竟有碳水+碳水的套餐！比如，天津饭和饺子就是中华料理店的定番套餐好搭档！

这组CP不仅深受日本食客的喜爱，甚至在《七龙珠》中以两个主要角色登场！

但其实，在早期的《七龙珠》中，很多角色都与中华美食有关。比如，孙悟空的爷爷和儿子的共同名字孙悟饭源自日语中的大米饭（Gohan）；好友乐平（Yamucha）的名字则来自粤语中常用的“饮茶”一词；普尔是取自普洱茶，“小八戒”乌龙的名字则是乌龙茶；在剧场版中，还有排骨饭、奶酪等以美食命名的角色登场。

天津饭盖浇鸡蛋的烹饪技巧与天津经典菜肴“锅塌”的做法十分相似。二者都是将鸡蛋液经过油煎，再加上汤汁或清水小火烹制，让鸡蛋完整地覆盖在食材上，以使其更加鲜嫩入味。

“七龙珠之父”，也就是日本知名漫画家鸟山明先生，因病于3月1日去世，终年68岁。他塑造了孙悟空、阿拉蕾、布尔玛、贝吉塔、弗利萨、撒旦先生等角色，给我们的童年制造了一个个丰满的故事。在美食领域，《七龙珠》中的角色名大量采用了中国美食，让看着鸟山明漫画成长起来的70后到90后们对中华美食多了一份独特的亲切感。

有人说，鸟山明先生创造了一个世界，在这个世界里，他始终活在悟空、贝吉塔、阿拉蕾和界王的身边，也活在我们的心里。让我们通过这一期灵感中国，让鸟山明先生也活在我们的美食记忆里。

《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的国际传播视频栏目。栏目定位于海内外“Z世代”群体，面向全球探索、发现、挖掘、传播古蜀文化、旅游地理、川菜美食、动漫网游、国潮中医、现代艺术、科幻传奇等中国名片。

 

制片人：李鹏 钟莉

本期监制：李旭 邓翔沣

栏目统筹：庞琪

编导：赵雨祺

视频：陈泽豪 白梓成