食情局㊿丨当“山珍”遇上披萨!“融”出了怎样的美味

2024-05-21 12:01:44来源:四川在线编辑:张炼

四川在线记者 宁蕖 甘孜观察 洛绒尼玛 杨孟双 张莹

野生菌、人参果、高原糖心苹果……当鲜美的“山珍”遇到醇香的披萨,“土”与“洋”的结合,会在舌尖上“融”出怎样的美味?

为充分挖掘康定美食文化,打造康定热门IP,推动美食与文旅融合发展,康定成立了研发制作小组,截至目前,已成功研发了以松茸披萨为主的7种特色“野生山珍”披萨。

本期《食情局》带您品尝几款不一样的披萨。

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