四川在线记者 燕巧 摄影报道
9月9日13时30分，德阳广汉连山镇，烈日当空，刚吃过午饭的廖成勇就和农机手下田了。
廖成勇是广汉市惠民农机作业专合社（以下简称“合作社”）的负责人，也是当地的“90后”新农人。当日，他要组织合作社6台收割机完成连山镇200亩左右水稻收割。
“时间很紧。”廖成勇介绍，合作社经营了2700亩粮食生产基地，要赶在20天左右收完，与此同时，还要负责周边农户的订单收割，将成熟的稻谷颗粒归仓。
如何日收200多亩？四川在线记者在午后跟着廖成勇下稻田，记录种粮大户秋收季忙碌时刻。
连山镇连绵的稻田
收割技巧
水稻收割既看时间也挑机器
站在午后稻田旁的水泥路上，不一会儿脚底就发烫。沉甸甸的稻穗垂在道路两旁，廖成勇随手摘下一株，稻谷已经全黄。“这片稻田基本全熟了。”
高温天气的秋收，许多农活要抢早，但收水稻却不一样，必须顶着日头。
“太早的话，稻子有露水，收上来的稻谷水分太大，所以必须得等露水干了再收。”廖成勇告诉记者，如遇到雨水也要等水稻上的雨水干了，再去割禾，这样既避免收割机堵塞，同时减少稻谷浪费。
这几天，天气好早一点可以早晨9点就开收，晚一点就得10点多，直到太阳落山。廖成勇随时关注天气预报，后面几天要下雨，中午也就成为抢收时间了。
机械收稻，既看时间也挑机器，选择合适的收割机是减少机损的关键。
廖成勇正在查看稻穗成熟度
2台收割机正在田间来回作业。伴着轰隆隆的声音，收割机将稻穗“吃”进去，脱粒、秸秆粉碎，一气呵成。不一会儿，收割机就已满仓，将稻谷“吐”进路旁的拖拉机，等待转运烘干。
廖成勇向记者科普，眼前的半喂入式收割机，主要适用于没有倒伏的稻田，收割机主要“吃”稻穗，这样收割的水稻机损少、速度快，一台收割机一天可以收三四十亩。
但对倒伏的水稻，收割则有另一番讲究。
成熟季的水稻既怕大风也怕大雨，更怕风雨一起来。前几天的一场暴风雨，对合作社的水稻影响不小。记者看到，连绵的稻田中，有部分倒伏。
连山镇连绵的稻田
廖成勇带记者看了另一片田，水稻歪七扭八地扑在田间，一台收割机正在作业。与前两台收割机不同的是，这台收割机从头收到尾后没有折返，而是倒退到起点再从头收起。
“倒伏的水稻，就必须得顺着倒伏的方向收，所以会后退，机型也必须用全喂入式收割机，即稻秆稻穗一起‘吃’。”廖成勇介绍，倒伏水稻的收割效率不高，一天只能收10多亩，全喂入式机型“吐”秸秆渣时会带着部分稻谷还田。
管理稻田这些年，面对倒伏的水稻，廖成勇很淡定。初步统计，合作社管护的2700亩水稻田中，有300多亩倒伏。“穗头重才会倒伏，说明水稻产量高。虽然倒伏后会减产10%—20%，但今年的倒伏比例在正常范围，后期联系保险公司申请保险赔付即可。”
收割机将稻谷装车准备晾晒烘干
烘干考验
半夜起来给稻谷“盖被”
行走在不同田块，廖成勇并没有坐上收割机。作为合作社负责人，这段时间他还有更重要的工作：查看合作社2700亩水稻不同田块的成熟时间，规划收割时间、路线，与有稻田收割需求的客户确认时间，协调收割机和机手，同时名校机械专业毕业的他，还要负责修理各类收割机出现的问题。
当天，6台收割机在外作业，一天可以收割200亩左右水稻。而在合作社的机械房里，还放着6台收割机没有下田。
忙碌的秋收季，怎么还有收割机没出动？
“收太快，烘干会跟不上。”廖成勇解释。收割的水稻需要及时烘干，这样品质更好，也容易保存。
收割机正在收割倒伏的水稻
合作社的仓库里，9台烘干机马力全开，旁边烘好的稻谷已经堆积如山。“一天24小时只能烘干200吨左右，所以不敢多收。”廖成勇介绍，这段时间收上来的稻谷含水量在20%左右，将其烘干需要10多个小时，稻谷进机出机有时在白天，有时在深夜，工人只能连轴转，在稻谷进机烘干的间隙休息。
晴热天气给晾晒“帮忙”。仓库外，合作社的坝子上晒满了稻谷，先晾晒，再“排队”进烘干机。行走在连山镇，水泥道路上都晒满了稻谷。
虽然天气帮忙，但稻谷没进仓库，还是让廖成勇操了不少心。白天稻谷未完全晒干，晚上只能堆在一起，提前“盖被”会不透气。但又担心夜里下雨，廖成勇只能警醒着睡觉。
不论是晚上10点多还是凌晨3点多，听到雨声，廖成勇就立刻翻身起床。这几天，廖成勇已经连续3个晚上起来给稻谷“盖被”了。
收割机正在收割倒伏的水稻
前段时间的持续高温，也给合作社的水稻带来不少考验。“以前在9月，我们基本不会再灌溉，就等着稻谷成熟就收割。”今年高温天气，正是稻谷灌浆成熟的关键期，为了避免将稻谷晒伤，8月26日，廖成勇组织人手将合作社的2700亩水稻进行最后一次灌溉，直到9月5日才灌溉完。
这次灌溉完，就等着稻田自然干田，稻谷一成熟就收割。今年，廖成勇计划在9月20日左右将合作社的稻田全部收割完毕，就把合作社的收割机全力出动，出远门抢收了。目前，合作社服务面积有20万亩，服务范围有德阳、绵阳、南充、遂宁等地，涉及农户1万余户。
