藏族牦牛肉包，是藏族传统美食。藏族牦牛肉包的馅以搅碎的牦牛肉为主，掺和少量葱、韭菜，佐以食盐等拌和而成。包子皮用擀杖擀制或用手捏制，其形一个个如宝瓶，又似莲花盛开，造型考究，包好的包子大小如核桃，顶端有旋涡，外形十分美观，不腥不腻，令人称绝。
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