四川在线记者 肖莹佩
11月21日,记者从成都邛崃市获悉,近日举行的崃州品牌之夜新品发布会上,崃州烈酒文化体验中心首次对外亮相。该中心占地近15万平方米,全面展示酒厂的生产工艺与威士忌文化,并计划于2025年开放公众游览,将围绕“探、知、造、游、居、宴”六大模块,覆盖烈酒餐饮、威士忌生产、科普教育、社群活动等体验内容,打造以威士忌为主题的深度游览。
据悉,作为川酒成都产区的核心承载地,邛崃酿造环境优越,正致力于建设更加创新、开放、多元、融合的美酒产区,培育浓厚产区生态。发布会当天,两款“邛崃造”威士忌产品发布,将为邛崃烈酒版图注入新活力,丰富四川本土美酒产业的多元化布局。
下一步,邛崃将持续大力推动邛酒振兴发展与创新多元发展,着力打造中国酒庄产业集群引领者。同时按照“新创一个产区(威士忌),新建两个片区(宝林和孔明),打造N个酒庄”的“1+2+N”总体发展思路,支持以巴克斯为链主带动,集聚产业链,打造中国最大威士忌产区。