泸州观察 龙欣雨 郭慧琳 郭荞璐 魏杰

在泸州市古蔺县石宝镇有一当地特产——马羊。它们肌肉紧实、腥膻味少，经过一番烹煮，肉质细嫩化渣，麻辣鲜香并重，味道浓郁醇厚。马羊，马羊，究竟是马还是羊？本期《食情局》带你一尝见分晓。