四川在线记者石小宏

1月5日是传统二十四节气中的小寒。小寒标志着季冬时节的正式开始，别看“小寒”有一个“小”字，但它的气温却是全年最低。在这样一个时节里该咋养生?四川省第二中医医院副主任中医师党思捷、四川省中西医结合医院针灸科主任张继成表示，在小寒节气里养生要格外注意保护阳气，但也不可一味补阳温阳，要兼顾“秋冬养阴”。最好做到“三防”和“三吃”

小寒时节里需注意“三防”

专家所说的“三防”是指升阳防外感、护头防寒邪、兼顾防凉燥。小寒是风寒感冒最多发的时节，首先一定要注意保暖，还要多做肢体伸展运动，以微热似汗为度，可以起到振奋阳气、畅通经络、固表防感的作用。此外，还可在睡前用热水泡脚，在洗脸后用双手摩擦面部以及鼻翼致生热，可增强御寒能力。

小寒是一年之中最冷的时节，尤其要注意头部保暖，避免寒热对冲，外出可以戴上帽子，耳朵、手指、面颊也是容易出现冻伤的部位，可采用戴耳套、手套、围巾口罩的方法预防。

在寒冷的时候，也会出现“燥”的表现，中医称之为“凉燥”，可以采用内外兼治的办法，多饮温水、服用滋补汤品等，有助于我们把水分“锁住”，外用使用加湿器，还可以在水中添加一些的除菌添香的精油，对清洁净化室内空气也很有帮助。

此外，在养生中还有一些小诀窍。如每天多睡一小时。

冬季夜晚长于白天，应该尽量“早睡晚起，以待阳光”。所以小寒每天多睡一小时，对人体健康十分有益。

保健注意引补。小寒时节是冬季进补的最佳时节，但要给肠胃一个适应的过程，所以要做好“引补”。要加强运动锻炼提高肠胃蠕动，也可吃些健脾开胃的药物，如陈皮、砂仁等调整脾胃功能。

饮食少咸多苦。小寒节气应少食咸味、多食苦味，以平衡心火和肾水，达到“水火既济”的状态。

羊肉是小寒时节里“三吃”首选

小寒时节里的“三吃”是指羊肉、黑色食物和栗子。

羊肉是小寒节气温补的首选食物之一。冬季吃羊肉，不仅可以抵御寒冷，而且对慢性气管炎、虚寒哮喘、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等虚证有一定的补益效果。

中医认为“肾主冬”，因而冬季养生要重视补肾，而“黑色入肾”，故以食“黑”为补。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳都是不错的选择。

栗子有养胃健脾、补肾益气等功效，在养生食疗中常用来补肾。进入冬季以后，消化能力减弱，对于栗子等食物的食物也不宜一次性摄入太多，避免给脾胃带来额外负担。

在饮食上，专家还特别推荐了两样食谱。当归生姜羊肉汤。当归、羊肉兼补兼温，而以生姜宣散其寒。对于气血不足、畏寒怕冷者非常合适，也适合平和体质的朋友冬季养生。专家还提醒，湿热中阻、热盛出血、阴虚内热者以及外感时邪者忌服，孕妇不宜多食。

板栗炖鸡汤。板栗去壳后清洗干净，准备好红枣、姜片和枸杞。加入鸡肉、板栗、红枣和姜片，再加入适量清水，盖上盖子炖煮一个小时。时间到，再放入枸杞，撒上食盐调味，搅拌均匀味即可出锅。板栗炖鸡汤具有健脾养胃‌、补肾益精‌、‌增强免疫力‌等攻效。