灵感中国Inspiration丨外国媳妇学做“年猪宴”:四川男人做菜好厉害

2025-01-30 09:58:02来源:四川在线编辑:卢丽嘉
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随着中国的传统节日春节申遗成功,2025年成为第一个“世界非遗版春节”。今年,也是墨西哥人安娜来雅安生活的第8年。8年前,她与丈夫携手步入充满中国传统韵味的生活。如今她带着1岁的混血宝贝,在中国的西南角找到了新的生活。

在农历新年来临之际,安娜加入了中国雅安的“杀年猪”活动。她穿上花棉袄,化身为厨房中的学徒,拜师学艺学做年夜饭。有意思的是,家中会做硬菜的都是来自四川“耙耳朵”。亲戚大哥们掌勺,制作了回锅肉、豆豉鱼、尖刀丸子……安娜一边感受着这些美味背后的深厚文化,一边点赞:“四川男人真的很了不起,做菜好厉害。”

当夜幕降临,绚烂的烟花照亮天空,红包在手中传递,非遗舞狮队的锣鼓声此起彼伏,这一切都让安娜对这个节日有了更深的理解。在这个特别的时刻,安娜也邀请全球的朋友一同来中国,品味这无与伦比的新年氛围,感受家的味道。接上这喜气洋洋的福气,点击视频观看吧!

《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的国际传播视频栏目。栏目定位于海内外“Z世代”群体,面向全球探索、发现、挖掘、传播古蜀文化、旅游地理、川菜美食、动漫网游、国潮中医、现代艺术、科幻传奇等中国名片。

 

制片人:李鹏 钟莉

本期监制:王怀 周海波 邓翔沣

栏目统筹:庞琪 林嘉薇

编导:李婷

视频:黄刚

特别鸣谢:雨城区融媒体中心 芦山县融媒体中心

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