四川在线记者 文铭权 成都观察 王翱

9月23日，大邑县天府数字农旅产业园，第八个中国农民丰收节成都市庆丰收主场活动在此举行。当地举办有“天府第一蒸”美誉的蒸笼宴，让参加此次庆丰收主场活动的400名成都群众代表乐享大邑美食。

早上6时开始生火开蒸，4名点火师傅把握火候，蒸煮时间历时6个小时。中午12时，关火启笼，蒸笼宴正式开席。由于蒸锅及蒸笼体形过于庞大，现场“派出”起重机机械手臂承担盖笼、起锅等工作。

本次蒸笼宴所用蒸笼为纯手工竹编编制而成，直径达11米、高6米。菜品包含道地食材玉米、土豆、山药等粗粮，菜品名为“五谷丰登”，共400份，以及大邑特色咸烧白50份、香碗50份。

（部分视频素材由大邑县融媒体中心提供）