四川在线记者 张敏 广元观察 乐虹辰 杨鸿波 袁茹莉
秋燥时节,正是吃雪梨的时候。广元市苍溪县历来有“中国雪梨之乡”的美称,这里不仅有深厚的雪梨文化,更有让人食指大动的雪梨盛宴。
一颗颗汁多味甜、晶莹剔透的雪梨,在厨艺大师的妙手下,变化出40多道不同的菜品。雪梨盅、雪梨红烧肉、雪梨烧排骨、雪梨锅巴、红酒雪梨……与不同的食材相遇,雪梨迸发出不同的美妙味道。
这样一桌具有地方特色,果味十足的苍溪雪梨宴味道到底怎么样?快来一起尝尝。