四川在线记者 钟帆

10月17日，由外文出版社与成都大学天府文化研究院联合推出的《滋味千名——成都·后现代城市生活美学》一书在成都世纪城新国际会展中心发布。这是一部深度诠释中华饮食文化与成都城市生活美学的英文著作，旨在通过美食这一世界性语言，向全球读者展现成都兼容传统底蕴与现代活力的城市形象。

该书系统梳理了天府美食从古至今的源流与演变，不仅探讨其作为生存需求的基本功能，更深入挖掘美食背后所蕴含的中华礼仪、情感哲思与生活智慧。全书以“食”为切入点，生动传递了成都人友善、乐观、包容的生活态度，呈现了一个在苦辣酸甜中追求幸福、于日常烟火中创造美好的中国形象。

作者之一，冯和一在分享创作心路时谈到，美食呈现不只是为了口腹之欲，更是去感受一种流动的哲学、积淀的历史与积极的生活态度。她希望读者在感受成都美食麻辣鲜香的同时，更能理解这座城市生生不息的创造力与情感温度，认识友善包容中创造美好生活的四川，认识由古至今崇尚礼仪、热爱生活、造福同胞、造福世界的中国。

据悉，《滋味千名》是“成都·后现代城市生活美学”系列丛书中的一本，这套书包括衣、食、住、行、用五本，全面展现成都2300年来的繁盛烟火与优雅生活。目前，系列首部《衣袂飘飘》（美衣卷）英文版已于2023年出版并广受关注；《滋味千名》（美食卷）英文版今日发布；后续《天府物华》（美物卷）、《既崇且丽》（美居卷）、《廊桥回声》（美行篇）也将陆续推出，预计于2027年整体亮相。