章馨悦 四川在线记者 陈碧红 韦维

成都和新加坡，一个享有“世界美食之都”称号，一个是全球美食汇聚之地，当二者“组CP”，会发生什么样的“化学反应”？

10月20日，由新加坡企业发展局、成都市对外开放合作促进中心主办的“开放成都·链接全球”中国（成都）—新加坡绿色食品经贸合作交流活动在成都举行。本次活动聚焦“绿色食品”，组织成都30余家食品企业与10家新加坡食品企业对接，围绕食品产业合作、市场拓展、创新发展等方面寻找合作机遇。

成都是亚洲首个获得“世界美食之都”称号的城市，既有传承千年的川菜精髓，更有拥抱全球的开放姿态；新加坡是全球美食汇聚之地，以卓越标准、创新研发与国际视野著称。此次“狮城风味”与“天府滋味”相遇，新加坡企业发展局食品制造与农业科技司司长郑颖佳期待，新加坡利用全球创新生态资源优势，与成都共同探索食品领域合作新模式、新路径。

新加坡与成都企业进行业务沟通

IRVINS是一款享誉全球的咸蛋零食品牌，其咸蛋黄鱼皮、咸蛋黄薯片广受年轻消费者喜欢。该公司起源于新加坡，目前已拓展至全球20多个国家和地区。“最近已顺利入驻山姆会员店，逐步打开了成都市场，我们希望借助连锁零售商和经销商进一步开拓成都以及整个四川、西南地区的消费市场。”新加坡口口八私人有限公司业务发展经理龙彦行认为，成都市场的消费能力甚至超过中国一些东部沿海城市，近年来越来越多高端零食生产商加快进入四川市场，获得了丰厚的市场回报，此次将深入考察成都及周边市场，“争取未来在四川能有生产项目落地，深耕四川。”

新加坡芝士蛋糕及甜点制造商福诺食私人有限公司（Foodgnostic），是一家全球知名咖啡品牌零售商的重要合作伙伴，公司董事长郑德荣透露，期待未来能在成都开设工厂，在深耕中国西部市场的同时，进一步扩大中国高端消费市场占有率。

活动现场，双方企业积极对接合作机遇

现场，成都市对外开放合作促进中心向新方企业推介“开放成都”合作伙伴计划，该计划作为成都服务“蓉品蓉企出海”的重要内容，着力为企业提供政策咨询、项目对接、市场拓展等出海支持服务，为成都与全球伙伴合作搭建经贸合作桥梁、拓展国际朋友圈。

“成都消费特色鲜明、市场广阔、环境优化，正加快推动消费场景创新与国际化进程深度融合，展现出建设国际消费目的地的强劲动能。”成都亚威起航企业管理有限公司总经理吴丽娟介绍，这为食品产业合作与消费升级提供了良好基础和广阔空间。

活动现场，双方企业进行推介和项目路演

当天企业路演环节，10家新加坡食品企业代表依次发布合作需求，3家成都食品企业进行专题推介。现场30余家成都企业与新加坡企业围绕供应链协同、市场拓展、品牌共建等话题深入交流。

“今年1—6月，成都与新加坡外贸进出口总额达80亿元、同比增长近16%，合作势头良好。”成都市对外开放合作促进中心相关负责人表示，通过深化双方企业交流往来，共同搭建绿色食品产业从生产、研发到渠道、营销的全产业链合作桥梁，特别是依托成都高新区新川创新科技园等核心平台，推动食品产业与科技创新深度融合，促进双方企业在技术研发、市场拓展等方面实现优势互补。