四川在线记者 尹梦奇 文/图
项目名片：内江经开区四川央普年产60万吨全智能化乳制品及果蔬饮料产业园项目
项目概况：一期项目总投资7.06亿元，占地约155亩，建设有益生菌乳酸菌产品、低温灌装纯鲜奶产品、果蔬饮料产品以及茶饮料等9条产品生产线。
项目进展：一期项目于2024年5月开工，目前主体结构已完成、管网已经铺设完毕，综合研发楼、动力中心、清洁品库正在装修施工，部分生产设备已经进场，正在进行单机调试。预计今年11月中旬试生产，11月底正式投产。
“今天道路铺设的进度能推进多少，能不能加快？”10月23日，央普生物产业园工程部经理田瑞平的电话一直响个不停。
在电话中，田瑞平语气如此急切，是因为一期项目计划在11月中旬试生产，并于11月底正式投产。“我们必须加快土建工程进度，尽可能为车间设备调试以及后续的试生产争取更多时间。”
位于四川内江经济技术开发区的四川央普年产60万吨全智能化乳制品及果蔬饮料产业园一期项目（以下简称“一期项目”），是四川省重点项目，一期项目建设有益生菌乳酸菌产品、低温灌装纯鲜奶产品、果蔬饮料产品以及茶饮料产品生产线，全面投产后，预计年产能可达约39万吨。目前，一期项目建设已进入最后冲刺阶段。
即将投产的一车间生产设备。
土建工程进度超95%，已有10余个品牌下单
走进一期项目施工现场，工人们正驾驶着车辆，进行道路铺设与地面硬化作业。生产车间内，同样是一片繁忙景象：工人们一边进行蒸汽管道焊接，一边开展设备的单机调试。
“目前，项目土建工程进度突破95%，我们正全力推进道路铺设及通水、通电、通气等收尾工作。与此同时，两个生产车间作为项目的核心工程区域，也是当前的建设重点。”田瑞平告诉记者，目前一车间的生产设备已经安装完毕，进入调试阶段，隔壁的二车间正在加紧安装净化通风设备。
在田瑞平看来，在这最后5%的冲刺阶段，项目面临的一大挑战来自天气。秋冬季，内江多雨。“现场一旦下雨，道路铺设工作就会被迫中断。如果道路铺设进度受影响，可能会导致大型设备无法进场施工。”为此，每逢雨天，施工团队便及时组织人员排出场内积水，并进行土壤换填，以保证其满足地基铺设条件。一旦天晴，施工团队便加班加点抢回进度。
即将投产的一车间智能化生产设备。
场外攻坚克难，场内同样争分夺秒。过去3个多月时间里，为推进车间隔墙、风管及净化板等项目的安装进度，项目团队加班加点，在蒸汽管道等关键环节的施工中，更是实行“三班倒”作业。
项目提速的背后，是尽管生产线尚未正式投产，但订单已纷至沓来。“王老吉、完达山、大窑、妙多星、好鲜多……”四川央普生物科技股份有限公司（以下简称“四川央普”）生产厂长张京齐给记者一一细数。截至目前，公司已接到包括自主品牌、代加工品牌等在内的10余个品牌订单。张京齐还特别提到，就在今年9月底，原本就与公司建立了合作关系的大窑，又追加了一条生产线。
“一期项目将建设益生菌乳酸菌产品、低温灌装纯鲜奶产品、果蔬饮料产品等9条产品生产线。”张京齐告诉记者，项目投产后，公司将成为西南地区产线多、品类全、规模大的食品饮料生产企业之一，且所有生产线均按智能化标准建设，投产后将大幅提升生产效率与产品品质稳定性。
一车间内正在加紧施工的工人。
产线可兼容市场上约80%的饮品生产需求
“这里是不是需要加一个气动阀门？”其实，在一车间见到张京齐时，记者却迟迟未能找到合适的机会与他打招呼。这是因为，当时他正与技术人员讨论，如何将车间里自动化的杀菌釜控制系统进行再次升级。
技术人员正在讨论如何升级杀菌釜。
张京齐如此投入的背后，是整个饮料行业正经历一场深刻变革。尼尔森IQ监测数据显示，2024年5月至2025年4月，中国全渠道饮料品类同比增幅已达8.0%。在市场整体扩容的同时，日趋激烈的行业竞争与不断升级的消费需求，也带来新挑战。那么，四川央普又准备了哪些“招式”，在饮料行业版图上取得一席之地？
“控制成本与提升品质无疑是关键，而这两者又都离不开生产设备的支撑。”张京齐表示，例如，车间的杀菌釜控制系统改造升级后，就能显著提高杀菌效率，从而降低成本投入，并最终转化为更大的利润空间。
让不少从业者感到压力的是，当前消费者的认知与需求正持续快速变化。所以，产品与设备能否跟上市场节奏并及时调整，考验着生产线的柔性生产能力。
显然，四川央普也意识到了这一点。此前，公司与成都和上海的两家科研院所合作，共同提升生产线的兼容性。张京齐透露，目前公司设备可以兼容市场上约80%的饮品生产需求。
预留有一半场地的前处理车间。
不仅如此，当来到前处理车间时，记者注意到一个细节：一半的场地被有意预留了出来。“这是因为，一旦有新需求出现，我们可以直接接入设备、迅速投产。比如大窑新追加的生产线，正是得益于这种超前规划，才能在11月底实现同步投产。”张京齐解释。
四川央普的信心，同样源于项目所在地内江。“在饮料行业，物流往往是核心成本之一，有时甚至能占到总成本的三分之一。”张京齐指向地图上的内江位置说，内江地处成渝地区双城经济圈的腹心地带，为辐射西南市场提供了极大便利。
“从全国饮料行业布局来看，多数区域市场已趋饱和，但是西南地区仍处于上升阶段。因此，我们对项目投产后的市场前景充满信心。”张京齐补充道。
