四川在线记者 李志强 行晓艺

曾经，一句“去有风的地方”让乡村咖啡馆（简称“村咖”）成为创业新风口。彼时，仿佛只要在稻田边支张桌子、冲杯咖啡，就能“躺着”赚钱。公开数据印证了这股热潮：2年时间不到，全国就“冒”出了4.4万余家村咖。

然而，今年以来，从公开报道中看到部分“村咖”因客流下降黯然退场。浙江安吉便是典型缩影：高峰期当地曾有500家“村咖”，到今年7月，已有100多家闭店。

视线转到成都，在成都市郫都区安德街道广福村，一家名为“三农纪·田咖”的咖啡店今年初开业，最高峰单日卖出了5000杯咖啡，还带动了村上的文旅消费。

“村咖”该如何跳出千篇一律的“打卡依赖”？其背后有什么不一样的商业逻辑？不懂就问，我近日来到这家店一探究竟。

（部分视频素材由郫都区融媒体中心提供）

出品人：谭江琦

总监制：范英

监制：赖永强 毛漫丁 刘莉 王代林 刘若辰 史册

统筹：陈旻翔 赵丹

撰稿：行晓艺

摄影剪辑：李志强

视频包装：李蕾

美术：沈晓颖

四川日报全媒体出品