家人们呐,吃鱼被卡过刺的痛,谁懂啊!尤其是鲫鱼,肉是真嫩,小刺也是真多,干饭时都在“挑刺”了。
不过好消息来了!中国科学院院士桂建芳团队培育出了没有“肌间刺”的鲫鱼,不仅刺少,还长得快、体质强、吃得省,未来有望实现吃鲫鱼不吐刺。
本期《太好“科”了》,看看“无刺鲫鱼”是如何诞生的↓↓
监制:赖永强 刘若辰 王代林
主创:兰珍 裴玉松
剪辑:郭雨荷
编辑:张运骄 陈雪莲 吕紫倩
主播:宁宁