
四川在线记者 陈昊 川观新闻成都观察 杨柳 文/图/视频
1月17日,成都市蒲江县甘溪镇箭塔村,人潮涌动——第十届非遗“箭塔年猪祭”暨“乐动蓉城”走基层文化惠民活动在此举行。
活动开始时,天还没亮。凌晨5时,已有游客来到箭塔村,由本地有经验的村民带领,体验传统赶猪、抓猪、刨猪、褪毛等非遗工序,近距离感受“杀年猪”民俗的历史渊源和文化内涵。
上午10时过,备受瞩目的“年猪祭”民俗文化大巡游拉开序幕。巡游队伍以热闹的锣鼓和喜庆的幺妹灯开道,川剧演员、大头娃娃等非遗表演队伍紧随其后,四位身着传统服饰的村民将披挂大红绸花的年猪抬到千年箭塔下,再现古法祭祀——主祭人高声诵读祭文,祈愿来年风调雨顺,五谷丰登。

“年猪祭”民俗文化大巡游。
“箭塔年猪祭”是箭塔村最具烟火气的传统习俗,完整保留了择期、请客、备祭品、洗(杀)猪、祭祀、扫圈、吃刨汤、礼节8个核心祭祀礼仪。

古法祭祀。
“年猪祭”的宴席,充满了烟火温情。血旺汤、回锅肉、红烧肉、肝腰合炒等特色菜品热气腾腾,50桌的年猪宴座无虚席。活动现场,甘溪镇首届村糖会同步举行,设置品鉴区、制作体验区及展销区,集中展示展销当地农特产品、文创特色产品等80余种。成都市锦江区的游客李波感慨道:“没想到‘箭塔年猪祭’活动这么热闹,有看的、有吃的,现场体验互动的环节也很多,我感受到了浓浓的年味和乡土气息。”

年猪宴。
“箭塔年猪祭”已连续举办十届,于2023年入选四川省非物质文化遗产代表性项目名录,是每年冬至后在箭塔村举办的年猪祭祀文化习俗活动。近年来,“箭塔年猪祭”活动形式不断丰富,融合幺妹灯、年猪宴、乡村市集、非遗体验等元素,构建“文化体验+旅游消费”的生态闭环。据统计,当天共有2万余名外地游客和蒲江本地居民参加“箭塔年猪祭”活动,带动甘溪镇实现综合文旅收入超100万元。

甘溪镇首届村糖会展销区。
当天的活动由中共成都市委宣传部、市委社会工作部联合主办,旨在通过“文化惠民、旅游引流、产业赋能”的创新模式,深入挖掘乡村文化资源,打造具有广泛影响力的地域文化IP。主办方相关负责人表示,第十届非遗“箭塔年猪祭”是“乐动蓉城”走基层文化惠民活动的一站。今年,“乐动蓉城”走基层文化惠民活动将走进成都23个区(市)县,依托乡村社区、街道、绿道等基层场景,结合传统节庆和在地文化,开展多场文化惠民活动。