川观新闻宜宾观察 罗顺 侯晓梅

2026总台春晚宜宾分会场上，宜宾高县“川南请春酒”一亮相，就“馋倒”了不少观众。隔着屏幕闻到的年味，终究不如亲自体验一回来得真切。

川南请春酒，是当地人过年的头等大事，也是四川省非遗代表性项目。它为何能传承数百年？其中又藏着哪些讲究与礼俗？本期《食情局》走进“川南请春酒”的发源地——高县庆岭镇，由非遗代表性传承人带你复刻一桌完整版的“请春酒”。