C视频丨端好茶碗这碗“人情生意”

2026-03-05 17:17:09来源:四川在线编辑:邹嘉语

四川在线记者 李媛莉 川观新闻成都观察 杨柳/摄影、剪辑

早上8点,茶盅往桌上一墩,人往椅子里一墩,成都的早晨就这样被墩醒了。

《成都通览》记载, 1909年,成都有516条街巷,茶馆就有454家,平均一条街大约就有一家茶馆。百年流转,今天的成都依然浸润在茶香里,2万多家茶馆如星子散落街巷,与城市共生共长。

在成都,“一城居民半茶客”从来不是虚言。晨间经济的语境下,茶馆里的早茶便是一出最生动的“人情生意”。

人情二字,其一是指茶馆与成都共生共融。进茶馆是扎根市井的百余年习惯,早茶自是晨间经济里消费者忠诚度最高的黄金赛道。有人为早餐货比三家,但某一家茶社的杯子一端可能就是半生。

其二,茶汤煮出人情江湖。早茶社交里藏着成都的烟火哲学:从家长里短到时事风云,从生意经到事业盘,茶馆碰响的不仅是情谊,更是生生不息的经济脉动。

作为晨间经济最温暖的入口,成都这碗茶的生意急需做大做强:

于社区茶馆而言,需要突破固守的客群和服务内容,改善经营条件,不与占道经营博弈,不与城市更新冲突。譬如通过一整条社区消费链来赋能:一家社区茶馆联动周边早餐小店、生活类服务小店;一众社区茶馆连片打造成融合茶文化与市井情的消费区。

于公园茶馆来说,急需沉淀高忠诚度、高复购率的本地客群,让人情成为早茶的核心竞争力之一。诸如优化晨间定价策略,延长晨间经营时间,或者通过更多新式文化网罗年轻客群,以及游客。期待喝早茶能像吃早餐、逛早市一样,未来成为成都晨间经济一处特色场景,一张闪亮名片。

    编辑推荐