四川在线记者 李婷 川观新闻雅安观察 黄刚 廖诗雪 摄影报道
3月18日，在雅安创业商城菜市场，已有金灿灿的黄果柑在摊位销售。当下，正值黄果柑的丰收期，石棉、汉源等地约7.3万亩黄果柑陆续上市，预计能产近14万吨鲜果，发往四川周边和北方地区。
面对激烈的柑橘市场，当地果农如何突破？我们探访市场、果园寻找“价值突围”样本。
掰开新鲜的黄果柑。
探访市场：黄果柑价格“稳中有升”，还出口海外
作为“全国优质黄果柑生产第一县”，石棉县的黄果柑上市初期表现亮眼。
在县城最大菜市场，金灿灿的黄果柑堆成了小山。摊主郑自华报价1.5元/斤，新民乡果农李大军售价1.2元/斤，并搭配销售明日见、血橙等品种。
多位果农反映，今年黄果柑单价总体“稳中有升”，较去年同期上涨约0.3元。
果林、市场外，分拣果子的工人。
在安顺场镇安顺村，300亩连片果园呈现奇特的“花果同树”景观：枝头金黄果实累累，新一茬白色花苞已迫不及待地探出头来，有的已经悄然绽放，留下幽幽的清香。
“黄果柑是晚熟品种，头年春开花挂果，次年三四月才成熟。”石棉县红安黄果柑专业合作社理事长喜春强介绍，随着气温回升，新花开放而旧果未摘，形成了金果白花共存的景象。此时果实正处于糖分累积关键期，3月底至5月将是最佳赏味期。
黄果柑曾是靠“错峰上市”占领市场的石棉“土著”品种，它是天然杂交而成，也被称为“青柑”，富含果酸。但近年来，柑橘整体供大于求，价格承压。
果园里花果同树的黄果柑。
为了找销路，汉源果商开始拓展海外渠道。“传统市场在东北三省，今年我们尝试出口加拿大。”汉源外贸果商王科表示，他在双海村精选1200件（每件25斤）黄果柑，按60—70mm、70—80mm等规格分级，出口价达4元/斤。目前，英国市场也表现出浓厚兴趣，助力当地果业在逆势中突围。
顺应多元市场，“高接换种”甘平、明日见
中国是全球最大的柑橘生产国，常见商业化栽培的柑橘种类就超100种，仅四川省内就有甘平、明日见等多种竞品，加剧了市场竞争。面对消费者偏好从“酸”转“甜”的趋势，石棉县新民乡马厂村率先行动。
“好吃，好看，就好卖！”石棉县新民乡马厂村党支部书记刘江国，去年带村民卖了50万斤甘平致富。走进马厂村的柑橘果园，记者发现一个有意思的现象：一棵树上有三种颜色、质地不同的枝干——黄果柑（或耙耙柑）、明日见、甘平。
一棵果树上，有多种嫁接痕迹产生的“皮肤”。
这“三层皮肤”，见证着当地高接换种的经历。2013年，村干部便引导村民将部分黄果柑、耙耙柑嫁接为更甜的明日见。2022年，在四川农业大学团队指导下，当地又从眉山引种甘平，进一步优化口感。
令人惊喜的是，原本娇贵的甘平在马厂村热河谷地区表现优异：疏松透气的土壤和近20℃的昼夜温差，不仅大幅降低了裂果率，还使果子更耐储存、甘甜可口。这些果子尚未下树便被大型果商预订一空，单价高达5.8元/斤。今年，该村甘平种植规模已扩至1400亩。
石棉县大渡河旁的明日见、甘平果林。
数据显示，预计到2026年，石棉县柑橘种植面积将达5.2万亩。其中，通过改良发展的甘平、明日见等优质品种占2万亩以上，传统黄果柑保留三万亩左右。
精细农业：从粗放管理到技术提升
柑橘单价上涨的背后，是农业生产方式从粗放到精细的转变。马厂村党支部副书记郭志彬介绍，柑橘新品种对管护要求较高。以甘平、明日见为例，修枝疏果需精确控制单枝挂果不超过7个，并依据光照预留果实位置，有机肥水管理也更为精细，人力成本显著增加。
因此，有不少农户担心，“甘平”种多了，会不会是下一个“黄果柑”？在雅安多地，村民试水调控柑橘品种的个人行为，有了政府指导保驾护航。
汉源果农正管护柑橘林。
早在2014年，汉源柑橘种植大户羊本义就发现，自己种的黄果柑就算是有“鸡血红”，外皮橙红色，品质上乘，一年忙活下来，也只能卖每斤一元左右。于是，他尝试换种甘平、明日见等新品种，获得不错的市场收益，还有村民来他家果园“摘”树枝嫁接。
汉源地区换种的明日见树苗发新芽。
他从40多年的柑橘种植经验里总结，甘平上市期赶上春节，价格有优势。明日见销售区域从东北地区拓展到全国各地，缩减了运输成本，还拓宽了市场范围，两者单价均在3元至5元，如今种了80亩。
在汉源县安乐镇，当地小规模试种明日见，取得不错试点效果。如今，汉源县为种植明日见的农户提供每芽1.5元的补贴，镇农技人员开展全流程管护技术指导。“大家管护技术上去了，果品品质好了，就能在激烈竞争中获得好价格。”安乐镇农业综合服务中心农技员、高级农艺师罗兵说。
市场有了一些积极反馈。在打包处收果的74岁村民孙德容介绍，当天汉源县安乐镇就有1万斤明日见装车发售。在汉源县安乐镇中通快递点，打包好的果箱堆得满满当当。“这些都是线上卖出去的，明日见和黄果柑为主，运费每箱在14元至18元。”工作人员宋春来正忙着封箱，“整箱是十斤，这会儿已经发了快三十件，北京、上海、江苏的最多。”
（应受访者要求，部分人物采用化名）
