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“最近天天都来这么多人，天气好，大家逛博物馆，喝茶，摆摆龙门阵。”村民林义蓉乐呵呵地告诉大家。3月12日，内江市市中区龙门镇龙门村，春日暖阳斜照在沱江边的蔗田上。新翻的田垄间，一台甘蔗播种机来回奔忙，开沟、切种、投种、覆土……一系列工序有条不紊，一根根饱满蔗种，被植入温润的泥土中。

白沱路沿着江水蜿蜒南去，行至龙门村附近两道急弯后，一座青瓦灰墙的清代古院豁然探出。院落边的停车场里，挂着川A、川C、川K牌照的私家车挤得满满当当。

这座由百年曾家大院修缮而成的内江糖业博物馆，最近有点“火”。

糖业博物馆开馆（市中区文广旅局供图）

这座糖业博物馆，不仅还原了内江“糖业”的历史，也让一个默默无闻的小村庄再次走进人们的视野。

时间过去了快两个月，回忆起开馆当天的场景，村民林义蓉还印象深刻。她在博物馆配套的非遗工坊务工，今年2月13日上午赶到工坊时，黑压压的人群把她吓了一跳。“现在在家门口‘打工’，每个月还有工资拿。”林义蓉笑着说。

推开博物馆的大门，院内修复后的木构雕花、青瓦砖墙、蜿蜒回廊映入眼帘。该馆以“文保建筑+博物馆”模式，打造“甜源”“甜艺”“甜产”“甜俗”“甜城”五个主题区域，一个个旧糖坊器具、一张张泛黄的契约票据，清晰还原了内江制糖技艺从手工到机械的四次迭代历程；古法熬糖体验区的活态传承，让游客能亲手感受制糖工艺的古老魅力。

“整个博物馆，我们有一半的区域用于展陈，另一半将会引入更多可品尝可触摸可感知的业态，让游客可以在博物馆里玩起来，让静态的展陈‘活’起来。”内江市市中区文广旅局相关负责人介绍。

龙门村道路两旁的村民们正在出售自家种植的蔬菜（唐广 摄）

博物馆开馆后，村民曾朝贵也忙得歇不住脚。家就住在博物馆斜对面的他，早年间开了个小卖部，生意不温不火。今年眼看着村里热闹起来，生意好了不少，他盘算着把隔壁闲置的门面利用起来，“准备搞点餐饮，卖个豆花饭、炒菜啥的。”

博物馆开馆前后，在龙门村，同样在家门口吃上“旅游饭”的村民还有很多。据龙门村村委会主任罗家元介绍，全村1399户中有400余户村民干上了新事业——有的开起农家乐，有的办起小卖部，有的在博物馆、工坊务工，每天能拿到80元到100元的收入。

非遗工坊里村民们正在清洗甘蔗（唐广 摄）

“博物馆开馆一个月，村民们务工收入合起来就有近20万元。”罗家元算了一笔账，“虽然还有很长的路要走，但大家更有信心了。”

为什么建设这座博物馆？

“内江，以糖而兴、因甜得名。”据市中区文广旅局相关负责人介绍，1716年，来自福建的曾达一将家乡的甘蔗带到内江，在龙门村开始种植甘蔗，带动周边乡邻竞相加入。巅峰时，内江糖坊和漏棚有3000多家，本地的甘蔗种植面积达到22万余亩。建于百年前的曾家大院，彼时庭外蔗林成片、随风起伏，庭院内人声鼎沸、糖香四溢。

史料记载，随着时代变迁，内江糖业也数次迎来发展高峰，抗战时期依托产糖衍生物开办现代化酒精厂；1956年内江糖厂建成投产；随后几十年，从内江走出的糖业专家和技术骨干遍布全国、走向世界……时至今日，尽管内江糖业已经不复当年之勇，但“甜蜜”的基因却一直在内江人骨子里代代相传。

据了解，当地遵循“修旧如旧、最小干预”原则，对其进行了修缮，于今年初正式完成并对外开放。至此，有着300多年积淀的内江“甜蜜”基因，在龙门镇这片内江糖业发源地有了新表达。

馆内，有不少来自周边城市的游客在讲解员的带领下参观博物馆，参观完后他们还准备去非遗工坊体验古法熬糖等。“没想到在一个村里还能看到这样的博物馆，我一个内江人今天才知道‘甜城’这张名片背后有这么多故事。”专门从内江城区驾车来到龙门村的李瑞说道。

糖业博物馆里的非遗手工体验区（唐广 摄）

博物馆开馆只是开始。但如何让这份“甜”持续下去，是摆在龙门村面前的新课题。

当日下午，记者看到，紧邻博物馆的非遗工坊人声鼎沸，该工坊从村上流转8栋老房子重新设计装修，在保留原有风貌的同时，打造了非遗体验展示区、时光小卖部、茶馆等业态。“今下午就有好几个团队，加起来有130多人。”非遗工坊负责人王全介绍。

“我们目前还规划了二期项目，准备利用老房子来建设民宿，把游客留下来。”内江市市中区旅游产业发展服务中心相关负责人介绍，下一步，当地将探索可持续的运营模式，引导当地村民自建民宿、搞餐饮。同时以博物馆为核心，串联龙门镇糖文化历史遗存与乡村旅游资源，打造可触可感的甜文化体验带，深挖百年糖工非遗技艺，开发研学课程与文创IP。

在产业端，龙门村今年集中流转土地1365亩，开展规模化甘蔗种植。“在种植品种上，我们精选了‘甜城21号’和‘甜城23号’两个内江本土培育的特色品种。前者是酿酒的上好原料，后者专门用作文旅观光采摘。”内江鑫永凌建设开发有限公司工作人员付生辉介绍。

300年前，龙门村和“甜”结缘，村里这份“甜”的形态、内涵一直在变。但沱江水依旧流淌，岸边的甘蔗林收获了一茬又一茬，就像这份“甜”，只要根还扎在这片土地上，故事就远没有结束。