四川在线记者 赵明

3月26日，四川大学海外教育学院40余名师生在成都超洋路美食街开展了一堂社会实践课。留学生们学习制作四川美食，了解中华文化。

据了解，这是四川大学《理解当代中国》实践课程的一部分。

四川大学海外教育学院副院长雷莉表示，作为《理解当代中国》课程的实践环节，此类“接地气”的活动，旨在让留学生通过美食，深入了解四川美食文化与中国民俗风情，搭建跨文化交流的桥梁，帮助留学生了解真实、立体的中国。

3月26日，川大留学生在成都超洋路美食街制作火锅底料。

3月26日，川大留学生在成都超洋路美食街制作火锅底料

3月26日，川大留学生在成都超洋路美食街观看川菜制作。

3月26日，川大留学生在成都超洋路美食街制作和品尝美食。

3月26日，川大留学生在成都超洋路美食街制作火锅底料。

3月26日，川大留学生在成都超洋路美食街制作和品尝美食。