四川在线记者 行晓艺 文/图

一种分子精准育种技术，让未来吃鱼有望不再被小刺卡喉；玉米密植后不仅不会倒，还能实现高产；适用超100种海淡水鱼虾，AI“医生”3秒就能诊病……11月4日，2026年度涉农科技计划项目管理培训会在成都举行，此次培训由农业农村部科技发展中心主办，农业农村部成都沼气科学研究所承办。

会议现场。

会上集中展示了“十四五”国家重点研发计划标志性成果，“成绩单”涵盖丰产、品种改良、新质生产力、疾病防治等方面。这些成果有哪些特点和突破？又会怎么影响你我？

会议现场。

一根小鱼刺的“前世今生”

一根小鱼刺的困扰正在被解决。

大家都吃过无籽瓜、无籽葡萄，如今，无刺鱼也正向餐桌“游”来。

“大家吃鱼应该都有被卡过的经历，吃鱼挑刺也很麻烦。其实这一根刺，也是阻碍大宗淡水鱼走向工业化深加工的痛点。”华中农业大学教授高泽霞介绍，武昌鱼、草鱼是我国主要养殖的大宗淡水鱼。刺多、细且分叉多，无法通过机械高效去刺，所以很难像鳕鱼、巴沙鱼那样，被加工成无刺鱼排或高附加值食品。因此，让大宗淡水鱼不再生长肌间刺，是水产育种领域一项啃了数十年的“硬骨头”。

高泽霞带领团队研发的无肌间刺团头鲂新品系培育项目，攻克了这一痛点。

“团头鲂又名武昌鱼。这里所说的刺，不是鱼类传统意义上的大骨，而是隐藏在鱼肉之间、影响食用体验的肌间刺。俗称卡喉咙的小刺。”高泽霞说，要让一条鱼天生不长肌间刺，最直接的思路是找到控制肌间刺形成的“开关基因”并将其“关闭”。

高泽霞介绍，团队利用分子辅助选育技术、基因编辑技术等，从120多根针尖大小的肌间刺中提取高质量RNA（核糖核酸），逐步筛选出约60个候选基因，最终锁定了一个关键的基因：runx2b基因。“该基因可以只去掉肌间小刺，且目前未观察到对脊椎、肋骨等其他主骨骼有显著不良影响。”高泽霞说，该技术路线已在斑马鱼、团头鲂、草鱼、鲢鱼等多种鱼类上验证。

对消费者和加工企业而言，他们更关心：刺没了，鱼肉还好吃吗？能正常长大吗？安全吗？

高泽霞现场给出解答：团队为无肌间刺草鱼做了一次相对完整的体检。在营养层面，无肌间刺草鱼与普通草鱼在水分、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、脂肪酸以及胶原蛋白等核心指标上均无显著差异。没有“为了无刺牺牲口感、长速”的问题。

现场展示的这些成果，更促进国家科研攻关方向和四川农业场景需求的深度对接。

现场展示的科技成果项目。

一株玉米种植的“上新”

玉米如何更高产？种植技术在“上新”。

不少农户对玉米“密植”心存顾虑——种太密，地里不透风，玉米容易倒，到头来产量反而下降……中国农业科学院作物栽培与生理创新团队资深首席李少昆带领团队，研发出“玉米密植精准调控优质高产技术”，解决了玉米密植出现的“倒伏、空秆、早衰、抗性减弱”等问题，千亩方最高亩产可达1304.6公斤。

李少昆介绍，这套技术核心逻辑是“以光定密”，原型是为西北灌溉春玉米（新疆、河西）、东北有灌溉条件的春玉米设计，光照足、昼夜温差大，密度在5500—7000株/亩。四川盆地平坝、川中丘陵（资阳、遂宁、简阳、南充等夏玉米主产区）属于阴雨寡照、湿度大、病害重，光照远弱于西北。丘陵生态下，密植技术要因地制宜、抗逆优先。“技术路径是水肥精控、耐阴促熟、防霉降毒。”

如今，该技术已在遂宁射洪开展示范。李少昆建议，射洪夏玉米要持续筛选适配本地生态品种，推广密植+滴灌水肥精准调控，配套抗逆稳产体系，用于酒粮玉米、规模化基地示范。

一个鱼“医生”的神奇之处

成果展示中，智能化是又一大亮点，水产有了AI医生。

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、浙江大学舟山海洋研究中心共同研发的知鱼seefish鱼病智能巡检系统，就像给鱼塘配了位24小时在线的“AI鱼医生”。依托鱼病大数据模型，集成鱼类行为分析、水色变化识别等，仅凭一张鱼体照片、一段游动视频，系统就能快速完成种类识别、健康评估、病症诊断、病因分析，还能给出精准防治方案。

“当前正值‘十五五’开局谋篇、农业科技创新体系加快布局的关键节点，我国农业正处于向提质增效、绿色低碳、智慧高效转型的关键关口。”农业农村部成都沼气科学研究所所长孟海波表示，从粮油丰产、耕地质量提升，到面源污染治理、重大病虫害防控，再到农业新质生产力培育，都需要科技创新破局开路。国家重点研发计划等重大科技任务，是集中力量攻克关键核心技术、推动成果落地转化的核心抓手。

省农业农村厅总经济师李宇飞提到，四川将开放全省的农业科技示范基地、现代农业园区、家庭农场等试验示范的平台，做好国家重点研发计划的场景支撑，紧扣《四川省加快农业农村现代化“十五五”规划》中提出的中试熟化基地建设要求，为重点研发成果的全面落地，提供充足的条件。