四川在线资阳频道消息(记者 王瑞琪)“昨天，我们已经联合饿了么、美团等供餐平台，严格落实建设‘明厨亮灶’有关规定，要求上网供餐餐馆在关键控制点安装摄像头。”2月19日，资阳市市场监督管理局相关负责人介绍到，以后上网供餐餐馆将会把制作点餐时的相关视频传输到供餐平台上，消费者“看着图片点外卖”升级为“看着厨房点外卖” 。

关于在新冠肺炎疫情防控期间推进餐饮行业有序复工的通知中，记者还了解到，暂缓复工的餐饮行业包括农家乐、夜市烧烤、农村坝坝宴;向游客、香客供餐的寺庙食堂;只能提供桌餐的各类餐馆;学校食堂(复工时间联合教育行政等部门另行确定)。而机关、企业、事业单位和养老(敬老)院食堂;不提供就餐场所的早餐店、小吃店、小餐馆、西餐店、咖啡店、冷饮店等餐饮行业可有序复工。

疫情期间，资阳市市场监督管理局将会同有关部门采用“一企一策”“一业一策”的办法，指导机关、企业、事业单位食堂在确保符合防控要求的情况下，错时就餐、物理隔离、远距离分散就餐等方式为职工供餐;将对复工餐饮行业开展拉网式检查，并实行常态化监管，重点检查暂缓复工餐饮行业的停业情况、有序复工餐饮行业的主体责任落实情况，防止暂缓复工的餐饮行业、不符合防控要求的餐饮行业擅自复工。