争当有机农业排头兵 四川西充全力建设“中国有机食品第一县”

2019-05-30 15:26:42来源:四川在线-南充频道编辑:彭焘李霞

  品质保障 有机产品进军国际市场

  保障有机农产品质,源头在生产。

  5月28日,记者在西充县中岭乡的四川广绿有机农业园看到,大棚里,火龙果树长势良好。

  “有机农业绝不是贴个商标、喊个口号那么简单。” 该园区技术员告诉记者,火龙果的种植需要特别优良的土壤、水源、空气等,该火龙果基地的土壤经过严格的筛检,并通过生物手段将土壤重金属含量降到最低值后方达到种植要求,其浇灌用水通过生石灰消毒后才能进入滴灌系统。

  广绿有机农业产业园还拥有自己的有机肥生产中心。走进该园区的有机肥生产车间,一股清香扑鼻而来。车间正在生产的有机肥是把黄豆磨成豆浆后调以红糖,加入有益菌类发酵做成的。

  广绿有机农业产业园火龙果的种植方式只是西充有机农业生产的一座标杆,代表着有机农业生产种植标准。

  据了解,为了加快对有机农业新品种、新技术、管理经验的引进,西充一边与法国香槟阿登大区、台湾合作,引进土壤改良、智能大棚育苗等技术;一边加强与北京农业大学、四川大学等知名院校合作联姻,引进、吸收资源节约利用、绿色防控、水污染处理等有机农业核心技术。

  先进技术和管理经验的引进,为西充县发展有机农业发展注入强劲动力。

  在西充县义兴镇殿子山村的金科有机农产品生产基地内,蔬菜大棚一片连着一片,大棚内各种蔬菜瓜果长势正旺,蔬果的藤蔓间分布着各种感应仪器和喷灌系统,实时监控着大棚里的温度、湿度……

  该园区负责人谭嵩正指挥基地员工采摘有机蔬菜。当晚,这批货将运重庆都的直营店,次日就能摆上重庆民的餐桌。

  “有机蔬菜对生长环境特别挑剔,需要优良的土壤、水源、空气、肥料等,大棚内不仅安装自动施肥机,还有净水机,给蔬菜浇的水都要先经过净化去杂,何时施肥、何时浇水,都由电脑‘计算’。”谭嵩介绍,大棚内的在线监测设施和土壤传感器,能够24小时自动监测大棚的温度、空气质量、水质、风向,以及土壤PH值、湿度、含水率等。利用物联网技术,只需一部手机就能把蔬菜大棚管起来。

  谭嵩坦言,科学技术的运用不仅实现了农业生产智能化,还实现了生产流通的透明化,这样生产出来的有机农产品,消费者才会放心,产品才更具备市场竞争力。

  “坚持市场导向,做优有机农产品质量,才能在市场上抢得先机。”谭嵩介绍,因为市场上最需要的便是有机食品,所以他把有机农产品的目标客户群锁定为大城市的中产阶层。这部分客户群不仅有消费有机农产品的需求,更有消费有机农产品的意识和能力。

  于是,一家西充有机农产品体验展示中心在重庆应运而生。该中心推行会员制,入会会员可享受免费配送到家、保姆厨艺培训等服务。

  “会员在网上下单,蔬菜直接配送到家。目前,重庆展示中心的VIP会员已达300多个,手机商城的注册用户达到3000余个。”谭嵩说,为了让会员放心消费,有机农业园的大棚、加工车间以及每道生产环节都安装了视频监控设备,消费者打开网页,蔬菜生产所有环节都一目了然。

  为保障有机农产生产品质量,西充成立了县农产品质量检测中心、乡镇质检站、企业检测室三级联动农产品质量安全检测网,实行“企业自检、部门抽检、上市必检”制度,重点加强对基地农业生产环境、投入品、上市产品进行强制性检测,实现了农产品的全程监控。并推行有机农产品“二维码”质量追溯管理,实现了从田间到餐桌的全程监控,守住了有机农产品质量“生命线”。

  西充通过“中外知名企业四川行”“成都招商推荐会”“四川农业博览会”等重要节会,大力推介有机农产品。同时,还在广州、重庆、成都等一线城市组建有机农产品直销旗舰店和配送中心。

  从充国香桃,到西凤脐橙,再到航粒香大米……如今,借力电子商务、农超对接、农企对接等销售模式,西充有机农产品在“走出去”的过程中成为了耀眼的明星,受赢得市场青睐,被上海有机博览会评为最受欢迎产品,不仅畅销港、澳、沪、深等地,还成功打入新加坡、日本、韩国等市场。

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