误区
罗老师指出了一些消费者的挑选误区,“不要一味追求大的草莓,中等大小的草莓就可以了,一些小的草莓其实也很甜。”
品种
巧克力草莓:质地比较硬,有嚼劲;香蕉草莓:和巧克力草莓刚好相反,它质地比较柔软。
清洗
对于消费者购买草莓后用盐水进行清洗的做法,罗老师表示赞同,“盐水可以杀菌,这种方法是可行的。”
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