葉子一家三口合影。
最好的教育是父母陪孩子吃饭
妈妈味道 3岁女儿吃成美食达人
2014年,女儿小鱼出生,有母爱加持,葉子的花式早餐升级更高版本。“食物搭配出的味道要适合宝宝,看起来也要更漂亮,更诱人,能讨孩子的喜欢。”缤纷的食物、精美的餐具、考究的摆设,还有儿童餐椅上的小鱼,陆陆续续变成定格在相机里的图片,每一张都垂涎欲滴。
那时的葉子,为了带女儿辞职在家,正经历身份转变带来的不适。在各个网络平台分享自制美食,为她排解心中愁闷打开窗口,把每天做的食物照片分享,吸引越来越多朋友关注。只在高端杂志专栏见过的美食,居然从身边人的厨房里端出,朋友们给葉子疯狂点赞,也羡慕感叹“全职妈妈真好,有时间做这些”之类。
事实上,这是葉子一直在回答和澄清的问题,“小鱼满月时我才辞职的,之前一直在上班,也会每天做早餐。现在我有新的事业,每天都很忙,不过家里的早餐和晚餐还是每天做。”葉子强调,正式的早餐并不一定要花费大量时间,是否想要郑重其事更多取决于态度,哪怕只是买回一盒酸奶和华夫饼,加些麦片和水果,把它们摆放到好看的餐盘里,再插一朵鲜花,也是葉子坚持要给家人的。
“一般周末时,我会把这周想用的早餐食材都准备好,比如烤面包、做甜甜圈之类。头一天晚上做好准备,沙拉用的果蔬装盘放进冰箱,吃的时候直接拿出来淋上酱就行了,连早餐用什么盘子都要准备好,这样一桌早餐20分钟左右就好了。”
时光推移,各种食材交替搭配出的花式早餐,3岁多的小鱼已经吃过上千种,“很多网上的朋友开玩笑,说看着小鱼在餐椅上长大。”听到这样的话,葉子很开心,“最好的教育是父母陪孩子吃饭。”
美国教育学家莎莉·路易斯在《唤醒孩子的才华》中写道:有人研究哪些因素促使孩子在学习能力测试上得高分。智商、社会条件、经济地位都不及一个更微妙的因素重要,那就是,得高分的所有孩子都经常与父母一起吃晚饭。
小鱼没有辜负爱与美食,3岁的她已经是幼儿园老师眼里最特别的一个孩子,“她对事物的感知力特别强,触觉、味觉、嗅觉都非常敏感。”
小鱼爱吃蛋包饭,这是爸爸、妈妈和奶奶擅长做的,但她每次都能一口准确吃出妈妈的手艺。“女儿觉得我做的东西是世界上最好吃的。她可以在幼儿园活动的时候,从大家一起包的饺子里面,吃出哪个是我做的,她知道妈妈的味道。”这时的葉子,脸上洋溢着浓烈的幸福。