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乡村“慢生活”

成卖点

无论是古意的“庖汤宴”，还是粗犷的“杀猪酒”，乡村民俗风情传递的“慢生活”状态，已经成为不少地方开发旅游的新卖点。把吃庖汤宴打造成一个节庆，不少地方正在跃跃欲试。

武胜县旅游局相关工作人员介绍，宝箴塞虽然是全国第六批重点文物保护单位，但从旅游的角度，并不如山水风光吸引游客。为此，当地才想到深入挖掘民俗文化，把旅游和民俗结合进行推广。刚开始，庖汤宴还只是吸引南充、广安等附近的游客。随着知名度扩大，成渝两地的客人也开始增多。尤其今年，宝箴塞不仅和成都的各大旅行社合作进行推广，还在微信平台进行轰炸传播，并且在宝箴塞官网上提前售票，结果80桌庖汤宴提前卖完。张露解释，“宝箴塞门票平时就要70元，而庖汤宴这天同样只需70元，还能吃一顿丰盛的‘八大碗’，当然有人愿意来体验一把。”

在巴中市南江县，以乡村旅游为卖点的庖汤节今年已经举行了第二届。300多桌庖汤不仅满足了游客的口腹之欲，内容丰富、精彩纷呈的民间文艺表演，也让大家耳目一新。

庖汤宴的风潮还刮到了川南。兴文僰王山景区已在农历冬至前热热闹闹举行了“风情庖猪汤”活动，神秘的杀猪祭祀，欢快的苗家敬酒歌，香喷喷的庖猪汤以及热情的篝火晚会，少数民族的民俗打动了无数游客。据悉，长宁县梅硐镇红光村的庖猪汤活动也正在筹备中，当地政府官微还将进行发布推广。

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